Como Fazer

Bolo de Cenoura Perfeito 

Bora Provar

O Bolo de Cenoura, não sei o porquê, a maioria das pessoas tem dificuldade em executá-lo, ou fica cru, ou fica duro, fica seco, fica molhado, e a cobertura então nem se fala, mas hoje vou tirar todas as suas dúvidas sobre essa receita.

Bora começar!

o tempo de cozimento de Bolo de Cenoura Fofinho depende se sua consistência, quanto mais liquido mais tempo cozinhando, quanto mais firme a massa, menos tempo, mas nunca abra o forno antes dos 30 minutos, pois vai abatumar.

Super Dica da Receita de Bolo de Cenoura Perfeito

Ingredientes do Bolo de Cenoura:

01 2 cenouras médias

02 ½ xícara de óleo

03 ½ xícara de leite

04 3 ovos

05 3 xícaras de farinha de trigo peneirada

05 2 xícaras de açúcar refinado

06 1 colher de sopa de fermento químico

01 2 colheres de sopa de sopa de manteiga

02 1 colher de sopa de leite

03 1 xícara de açúcar

04 ½ xícara de chocolate em pó 50%

Ingredientes da Cobertura:

Bora provar essa delícia de Receita do Bolo de Cenoura Perfeito em casa e compartilhe essa receita com quem você ama e ajude outras pessoas.

Preparo da Receita:

Ligue o forno

01

e pré-aqueça a 180 graus. Essa é a primeira coisa a fazer quando for fazer qualquer bolo.

Unte a forma

02

com manteiga, uma camada bem fina, e polvilhe farinha de trigo, mas tire o excesso.

No liquidificador 

03

coloque a cenoura descascada e picada, os ovos, o óleo e o leite, bata até ficar homogêneo.

Em uma tigela,

04

peneire a farinha, coloque o açúcar e despeje a mistura lentamente sem bater.

Leve para o forno

06

por 40 minutos a 180 graus e não abra antes de 30 minutos (isso vale para qualquer receita de bolo) pode fazer o teste do palitinho, tem que sair seco.

Mexa sempre

08

para dar o efeito de cristalização quando secar vai ficar durinho e crocante.