Como Fazer

Moranga Caramelada

Bora Provar

Essa receita de Moranga Caramelada fica incrível, super saborosa e não fica muito doce! Perfeito acompanhamento para qualquer prato.

Bora começar!

Super Dica: fique de olho para não queimar e não mexa para ela não se desmanchar, você pode virar uma vez, e depois finalize com ela virada para baixo, para pegar a cor do caramelo.

Super Dica da Receita de Moranga Caramelada

Ingredientes da Moranga Caramelada:

01  ½ moranga cortada em cubos grandes

02 1 colher de sopa de manteiga

03 1 colher de sopa de azeite extra virgem

04 ½ xícara de vinho do porto ou vinho branco

05 5 colheres de sopa de açúcar

06  1 ramo de alecrim fresco picadinho (folhinhas)

Ingredientes da Moranga Caramelada:

07 1 colher de sopa de suco de limão

08 pitada de sal

09 pimenta do reino à gosto

10 água ao poucos para cozinhar a moranga

Bora provar essa delícia de Receita da Moranga Caramelada em casa e compartilhe essa receita com quem você ama e ajude outras pessoas.

Preparo da Receita:

Em uma panela

01

 acomode as morangas viradas com a casca para cima (polpa para baixo), adicione o açúcar, o vinho, a manteiga, o azeite, o sal, a pimenta, o alecrim picadinho, o suco do limão.

Tampe e deixe 

02

cozinhar em fogo baixo por 30 minutos. Se precisar coloque um pouquinho de água se tiver secado o caldo e sobrar somente o caramelo.

Deixe até dourar

03

 a moranga, teste com o garfo para ver se está cozida.