Como Fazer
Bora Provar
O Tortéi com Molho de Nata, para mim é um dos meus preferidos, pois o doce do Tortéi combina muito bem com o ácido da mostarda de Dijon e a leveza da nata.
Bora começar!
O Molho de Nata é um molho muito delicado, não deixe a nata ferver demais, só deixe ela derreter e esquentar, ou pode talhar, sirva em seguida
01 1 kg de Tortéi
02 2 l Água com sal para cozinhar a massa
04 1 colher de chá de manteiga
03 220 g de nata
05 1 pedaço de alho poró
06 ⅓ cebola
07 sal à gosto
09 2 colher de sopa de mostarda de Dijon
08 1 colher de sopa de mostarda grão
Bora provar essa delícia de Receita de Tortéi com Molho de Nata em casa e compartilhe essa receita com quem você ama e ajude outras pessoas.
Coloque a água
01
ara ferver, assim que ferver coloque o sal e em seguida o tortéi.
Para o molho,
02
corte a cebola e o alho poró e refogue em uma colher de manteiga.
Adicione a nata
04
e deixe derreter, quando começar a borbulhar nas bordas da frigideira pode desligar o fogo.
Retire os tortéi
05
que estiverem boiando coloque numa travessa e depois coloque o molho por cima.