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Batata Recheada Assada

batata recheada assada

A batata recheada assada, pode servir de prato principal com batata maiores, ou como petisco em uma reunião de amigos, você decide só tem que fazer, para provar essa delícia, saborosa com toque cítrico das raspinhas de limão, Bora Fazer?

AutorRose MantelliDificuldadeMolezinhaRating

CategoriaGuarnição, PetiscoCuisineBrasileiraTags#batataassadagratinada

Essa deliciosa Batata Recheada Assada é simplesmente um delícia de petisco ou uma entrada, em um coquetel como Finger Food, aprenda a como fazer e você não vai se arrepender.

Serve30 Porções
Preparo20 minsCozimento40 minsTempo Total1 hr

Ingredientes:
 400 gr de batatinhas baby cozidas
 100 gr de Cream Cheese
 cebolinha à gosto
 bacon fritinho
 1 pedacinho de alho poró refogado
 sal à gosto
 pimenta preta à gosto
 raspas de limão
 queijo parmesão ralado
 azeite por cima

Preparo:
1

Cozinhe as batatinhas com sal, até ficarem macias.

2

Frite o Bacon bem picadinho sem óleo, só ele.

bacon frito

3

Refogue o alho poró um pouco.

4

Retire as batatinhas do fogo e parta no meio e retire um pouco o miolo e reserve e coloque em uma vasilha.

5

Coloque o Cream Cheese junto com o miolo das batatas, coloque o bacon, o alho poró, as raspas de limão, a pimenta preta moída e o sal.

6

Adicione o queijo ralado por cima e coloque no forno até dourar o queijo e coloque um fio de azeite por cima, cerca de 20 minutos com o dourador ligado a 220 graus.

batata recheada

Ingredientes

Ingredientes:
 400 gr de batatinhas baby cozidas
 100 gr de Cream Cheese
 cebolinha à gosto
 bacon fritinho
 1 pedacinho de alho poró refogado
 sal à gosto
 pimenta preta à gosto
 raspas de limão
 queijo parmesão ralado
 azeite por cima

Passos

Preparo:
1

Cozinhe as batatinhas com sal, até ficarem macias.

2

Frite o Bacon bem picadinho sem óleo, só ele.

bacon frito

3

Refogue o alho poró um pouco.

4

Retire as batatinhas do fogo e parta no meio e retire um pouco o miolo e reserve e coloque em uma vasilha.

5

Coloque o Cream Cheese junto com o miolo das batatas, coloque o bacon, o alho poró, as raspas de limão, a pimenta preta moída e o sal.

6

Adicione o queijo ralado por cima e coloque no forno até dourar o queijo e coloque um fio de azeite por cima, cerca de 20 minutos com o dourador ligado a 220 graus.

batata recheada

Batata Recheada Assada

Super Dica: você pode fazer porção individual, calcule uma batata grande por pessoa.

Aprenda a fazer essa deliciosa Batata Gratinada com Abóbora também muito deliciosa e cremosa.

Conclusão

A batata recheada assada, é uma explosão de sabor na boca, e com o queijo parmesão gratinado fica crocante que dá uma textura extra para a receita.

Então, bora provar?