Sabe aquele momento do dia em que tudo o que você precisa é uma colherada de conforto? O brigadeiro fit de colher é isso: um abraço cremoso, saudável e 100% satisfatório. Ele prova que dá pra manter o sabor de infância e o cuidado com o corpo no mesmo potinho. Sem exagero, sem ingredientes estranhos, só o essencial — feito com carinho e pensando em quem não abre mão de comer bem. É o doce da paz interior! 🧘♀️🍫
Cozinha originária e curiosidade do Brigadeiro Fit de Colher:
O brigadeiro nasceu no Brasil e ganhou o coração de todo mundo, mas nem sempre cabe na rotina de quem busca uma alimentação mais equilibrada. A versão fit surgiu da vontade de manter o sabor e a textura clássica — mas com ingredientes mais nutritivos e leves. Aqui, o leite condensado sai de cena e entram o cacau, o leite vegetal e o adoçante natural, sem perder a cremosidade que a gente ama. Sim, é possível!
Uma colherada de prazer, zero culpa: esse brigadeiro fit é cremoso, saudável e irresistível!
Em uma panelinha antiaderente, adicione todos os ingredientes. Misture bem antes de ligar o fogo, até formar uma pastinha homogênea e cheirosa.
Ligue o fogo e mexa sem parar por 5 minutinhos, até o brigadeiro engrossar e desgrudar levemente do fundo da panela. Ele deve ficar com textura cremosa, tipo "de colher" mesmo, sem ponto de enrolar.
Transfira para um potinho, finalize com nibs de cacau, raspas de chocolate 70%, coco ralado sem açúcar ou castanhas picadas. Pode comer morno ou gelado, com colher e sem julgamento!
Ingredientes
Preparo
Em uma panelinha antiaderente, adicione todos os ingredientes. Misture bem antes de ligar o fogo, até formar uma pastinha homogênea e cheirosa.
Ligue o fogo e mexa sem parar por 5 minutinhos, até o brigadeiro engrossar e desgrudar levemente do fundo da panela. Ele deve ficar com textura cremosa, tipo "de colher" mesmo, sem ponto de enrolar.
Transfira para um potinho, finalize com nibs de cacau, raspas de chocolate 70%, coco ralado sem açúcar ou castanhas picadas. Pode comer morno ou gelado, com colher e sem julgamento!
Super Dica: Use biomassa de banana verde no lugar da farinha de aveia se quiser uma versão funcional e cheia de fibras. E pra quem curte mais cremosidade, dá pra adicionar uma colher de pasta de amendoim 100% ou uma colher de creme de castanhas. O sabor vai nas alturas e a saciedade também!
Benefícios dos ingredientes do Brigadeiro Fit de Colher:
- Cacau 100%: rico em antioxidantes e triptofano, ajuda no humor e no foco.
- Leite vegetal: leve, sem lactose e cheio de nutrientes (especialmente o de amêndoas e aveia).
- Adoçantes naturais (xilitol, eritritol, mel): não causam picos de glicemia e adoçam com suavidade.
- Óleo de coco: gordura boa, termogênico natural e ainda dá sabor e textura.
- Farinha de aveia ou biomassa: ricas em fibras, ajudam na saciedade e no funcionamento do intestino.
Conclusão sobre o Brigadeiro Fit de Colher:
E tá pronto o Brigadeiro Fit de Colher, o docinho que prova que saúde e sabor andam sim de mãos dadas! Praquele momento de autocuidado, TPM ou só vontade de adoçar o dia sem sair da linha.
E já que você tá nessa vibe saudável e deliciosa, olha essas outras receitinhas incríveis do seu site:
- Pão Low Carb – rápido, com poucos ingredientes!
- Coxinha de Batata Doce com Frango – salgadinho funcional que engana até quem não é fitness.
- Panqueca de Banana – perfeita pro café da manhã ou lanche pós-treino.
- Bolo de Cacau com Aveia – um bolo fit para comer sem culpa!
Pão de Queijo de Batata Doce – um lanche super saboroso e saudável!
Bora Provar!