Imagine-se em uma tarde ensolarada, sentado à mesa da cozinha, com o aroma adocicado das bananas maduras preenchendo o ar. Eu vivi muito isso na minha infância, por isso quer trazer para você uma receita de como fazer Doce de Banana Madura, que vai te transportar para momentos especiais e encantar todos os paladares. Prepare-se para saborear uma sobremesa que traz consigo memórias e afeto.
Como Fazer Doce de Banana Madura
Prepare-se para se deliciar com o doce mais irresistível de todos os tempos: o Doce de Banana Madura!
Em uma panela média, coloque o açúcar e leve ao fogo médio para derreter e caramelizar.
Enquanto o açúcar está derretendo, descasque as bananas e corte-as em rodelas médias.
Assim que o açúcar estiver caramelizado, adicione o suco de limão e mexa rapidamente para incorporar.
Acrescente as bananas cortadas na panela e misture delicadamente para que todas as rodelas fiquem envolvidas no caramelo.
Adicione a canela em pó e a água na panela, mexendo suavemente para misturar todos os ingredientes.
Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as bananas estejam macias e o caldo tenha engrossado.
Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.
Ingredientes
Preparo
Em uma panela média, coloque o açúcar e leve ao fogo médio para derreter e caramelizar.
Enquanto o açúcar está derretendo, descasque as bananas e corte-as em rodelas médias.
Assim que o açúcar estiver caramelizado, adicione o suco de limão e mexa rapidamente para incorporar.
Acrescente as bananas cortadas na panela e misture delicadamente para que todas as rodelas fiquem envolvidas no caramelo.
Adicione a canela em pó e a água na panela, mexendo suavemente para misturar todos os ingredientes.
Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as bananas estejam macias e o caldo tenha engrossado.
Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.
Super dica: para tornar a receita ainda mais gostosa e saudável, experimente adicionar uma pitada de noz-moscada ou cardamomo em pó para dar um toque extra de sabor ao doce. Além disso, sirva o doce acompanhado de uma porção de iogurte natural ou creme de leite fresco batido para equilibrar a doçura e adicionar um toque de cremosidade.
Conclusão sobre Como Fazer Doce de Banana Madura
O Doce de Banana Madura é uma sobremesa clássica que desperta memórias afetivas e nos leva de volta à infância. Com essa receita simples e deliciosa, você pode recriar essa experiência em sua própria cozinha. Se você é fã de receitas com banana, não deixe de conferir essas outras opções incríveis:
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Bora provar essa delícia de Receita de Como Fazer Doce de Banana Madura em casa e compartilhe essa receita com quem você ama!