Vamos aprender como fazer doce de bananinha? Quem não se lembra daquelas tardes na casa da avó, em que o cheirinho doce de bananas invadia a cozinha? O doce de bananinha é uma receita tradicional que carrega consigo memórias afetivas e momentos especiais.
Nesta receita, compartilho com você um segredo de família, transmitido de geração em geração, para que você possa reviver esses momentos doces e encantar a todos com o sabor nostálgico desse doce irresistível.
Como Fazer a Receita de Como Fazer Doce de Bananinha
Experimente essa deliciosa receita de doce de bananinha e desfrute de uma explosão de sabores!
Descasque as bananas e corte-as em rodelas finas.
Em uma panela, adicione o açúcar, a água e o suco de limão. Misture bem.
Leve a panela ao fogo médio e deixe ferver por 5 minutos, até obter uma calda levemente espessa.
Adicione as rodelas de banana à calda e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, mexendo de vez em quando.
Quando as bananas estiverem macias e caramelizadas, adicione a manteiga e mexa até derreter completamente.
Retire a panela do fogo e deixe o doce esfriar por alguns minutos.
Transfira o doce de bananinha para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Ingredientes
Preparo
Descasque as bananas e corte-as em rodelas finas.
Em uma panela, adicione o açúcar, a água e o suco de limão. Misture bem.
Leve a panela ao fogo médio e deixe ferver por 5 minutos, até obter uma calda levemente espessa.
Adicione as rodelas de banana à calda e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, mexendo de vez em quando.
Quando as bananas estiverem macias e caramelizadas, adicione a manteiga e mexa até derreter completamente.
Retire a panela do fogo e deixe o doce esfriar por alguns minutos.
Transfira o doce de bananinha para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Super dica: para tornar a receita ainda mais gostosa e saudável você pode adicionar uma pitada de canela em pó à calda, para dar um toque especial ao sabor. Experimente. também, substituir o açúcar refinado por adoçante natural, como o xilitol, para tornar o doce mais saudável.
Conclusão sobre a Receita de Como Fazer Doce de Bananinha
Com essa receita simples e deliciosa de doce de bananinha, você poderá reviver memórias e encantar a todos com o sabor nostálgico dessa sobremesa clássica.
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Bora provar essa delícia de Receita de Como Fazer Doce de Bananinha em casa e compartilhe essa receita com quem você ama!