Quando você pensa em uma entrada sofisticada e clássica, o coquetel de camarão é uma escolha que nunca falha. Com seu molho cremoso e camarões suculentos, é uma maneira perfeita de começar uma refeição especial. Simples de preparar, mas com um sabor que impressiona, ele traz um toque retrô e elegante à sua mesa.
Cozinha originária e curiosidade do Coquetel de Camarão:
Origem: Popularizado na América do Norte no início do século XX, tornou-se um clássico em coquetéis e festas. Curiosidade: O coquetel de camarão é tradicionalmente servido em uma taça de martini com um molho rosé à base de maionese e ketchup.
Coquetel de camarão: uma entrada clássica, refrescante e cheia de sabor.
Em uma tigela, misture a maionese, o ketchup, o suco de limão, a pimenta, e o molho inglês. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Adicione os camarões cozidos ao molho e misture delicadamente até que fiquem bem cobertos.
Coloque algumas folhas de alface nas taças ou copos de martini, criando uma base.
Divida o coquetel de camarão entre as taças e decore com rodelas de limão na borda. Sirva imediatamente.
Ingredientes
Preparo
Em uma tigela, misture a maionese, o ketchup, o suco de limão, a pimenta, e o molho inglês. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Adicione os camarões cozidos ao molho e misture delicadamente até que fiquem bem cobertos.
Coloque algumas folhas de alface nas taças ou copos de martini, criando uma base.
Divida o coquetel de camarão entre as taças e decore com rodelas de limão na borda. Sirva imediatamente.
Super Dica: Para uma versão mais leve, substitua a maionese tradicional por uma versão light ou iogurte grego. Adicionar um toque de pimenta caiena pode dar um calor especial ao molho.
Benefícios dos ingredientes do Coquetel de Camarão:
- Camarão: Rico em proteínas e baixo em calorias, é uma excelente fonte de nutrientes como selênio e vitamina B12.
- Limão: Fonte de vitamina C, ajuda na digestão e no sistema imunológico.
Conclusão sobre o Coquetel de Camarão:
Esse coquetel de camarão é a entrada perfeita para começar qualquer refeição com elegância e sabor. Se você adora receitas sofisticadas, experimente também o Tartar de Salmão ou o Steak Tartar, ou clássico Carpaccio de Carne, Patê de Fígado de Frango, ambos irresistíveis e cheios de sabor!
Bora Provar!