Um lanchinho saboroso e muito nutritivo, feito em casa com ingredientes selecionados por você! Nada melhor do que um Cupcake de cenoura para variar o cardápio da lancheira! A cobertura é de sua escolha e opcional, pode ser de calda crocante, de brigadeiro, de ganache, mas se lembre só o bolinho já é suficiente!
A história dos cupcakes remonta ao século XVIII na América do Norte, onde eram conhecidos como “cakes no copo”. Estes bolinhos eram feitos em xícaras ou copos e cozidos em panelas de ferro no fogão. Eles eram populares entre as mulheres da época, pois eram uma maneira fácil e rápida de fazer bolos sem ter que usar uma grande panela.
Na década de 1800, as receitas para os cupcakes começaram a ser publicadas em livros de culinária e eles se tornaram cada vez mais populares. Na década de 1900, cupcakes começaram a ser vendidos em confeitarias e tornaram-se ainda mais populares com a introdução de coberturas e glacês.
Na década de 1950, a popularidade dos cupcakes aumentou ainda mais, com a introdução de muitos novos sabores e coberturas. Na década de 2000, cupcakes tornaram-se um fenômeno cultural, com várias lojas de cupcakes sendo abertas em todo o mundo. Hoje, os cupcakes são uma sobremesa popular e versátil que pode ser encontrada em muitos tipos diferentes, incluindo sabores clássicos, sazonais, regionais e personalizados.
Um Cupcake de cenoura, macio e super saboroso, ótima opção para um lanche da escola!
Pré aqueça o forno a 180 graus.
No liquidificador coloque a cenoura, o leite, o óleo, a essência e os ovos, bata até virar um creme.
Em uma bacia coloque a farinha o açúcar e misture o creme por último coloque o fermento.
Coloque nas forminhas cerca de 3/4 da forma da massa, asse no forno a 180 graus de 20 a 30 minutos.
Ingredientes
Preparo
Pré aqueça o forno a 180 graus.
No liquidificador coloque a cenoura, o leite, o óleo, a essência e os ovos, bata até virar um creme.
Em uma bacia coloque a farinha o açúcar e misture o creme por último coloque o fermento.
Coloque nas forminhas cerca de 3/4 da forma da massa, asse no forno a 180 graus de 20 a 30 minutos.
Super Dica: bata bem a cenoura no liquidificador e pode ser com casca e tudo só lavar bem.
Gostou do Cupcake de Cenoura, bora fazer mais cupcakes então olha ai as sugestões que vamos te mostrar Cupcake de Chocolate, Cupcake de Abóbora, Cupcake de Baunilha, Cupcake de Framboesa.
Conclusão sobre o Cupcake de Cenoura
Esse Cupcake de Cenoura de cenoura é incrível pois é uma maneira de seu filho comer cenoura cozida de um jeito que ele vai gostar! Dai você vai poder dizer para ele que está comendo cenoura de um modo diferente!
Gosta de bolos e doces com cenoura, mas precisa reduzir o açúcar? Então chegou a solução com esse delicioso e inacreditavelmente saudável Bolo de Cenoura sem Açúcar e Zero Lactose.
Bora Provar!