Esses Cupcakes de Framboesa ficaram um espetåculo, pois o sabor docinho da massa com o contraste do azedinho da framboesa fica uma combinação perfeita de sabores e a cobertura então fecha com tudo.
VocĂȘ pode decorar esses Cupcakes com coelhinhos de chocolate branco e pode dar de presente de PĂĄscoa para seus amigos e familiares.
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Lindos e muito saborosos esses Cupcakes de Framboesa sĂŁo um espetĂĄculo!
Pré-aqueça o forno a 180 graus por 10 minutos. E jå arrume as forminhas de papel na forma de cupcakes.
Na batedeira, coloque as claras e bata em neve. Reserve.
Em outra pote bata a gema, o açĂșcar e o iogurte atĂ© formar um creme. Adicione a essĂȘncia de baunilha. E coloque a farinha aos poucos intercalando com o leite, para de bater e coloque o fermento, com uma espĂĄtula vĂĄ colocando as claras em neve em duas etapas.
Passa as framboesas na farinha e coloque na massa, com isso elas vĂŁo ficar no meio da massa e nĂŁo no fundo. e Misture delicadamente. Coloque com um colher de sorvete a massa nas forminhas ocupando 3/4 da forma. Coloque no forno de 20 Ă 30 minutos a 180 graus.
Retire do forno deixe esfriar para colocar a cobertura.
Na bacia da batedeira coloque a nata, a framboesa, o açĂșcar e a essĂȘncia de baunilha, bata atĂ© dar ponto de chantily. Decore como desejar.
Ingredientes
Directions
Pré-aqueça o forno a 180 graus por 10 minutos. E jå arrume as forminhas de papel na forma de cupcakes.
Na batedeira, coloque as claras e bata em neve. Reserve.
Em outra pote bata a gema, o açĂșcar e o iogurte atĂ© formar um creme. Adicione a essĂȘncia de baunilha. E coloque a farinha aos poucos intercalando com o leite, para de bater e coloque o fermento, com uma espĂĄtula vĂĄ colocando as claras em neve em duas etapas.
Passa as framboesas na farinha e coloque na massa, com isso elas vĂŁo ficar no meio da massa e nĂŁo no fundo. e Misture delicadamente. Coloque com um colher de sorvete a massa nas forminhas ocupando 3/4 da forma. Coloque no forno de 20 Ă 30 minutos a 180 graus.
Retire do forno deixe esfriar para colocar a cobertura.
Na bacia da batedeira coloque a nata, a framboesa, o açĂșcar e a essĂȘncia de baunilha, bata atĂ© dar ponto de chantily. Decore como desejar.
Super dica: nĂŁo bata muito massa depois de colocar a farinha para nĂŁo desenvolver o glĂșten e impedir o crescimento do bolinho.
Gosta de fazer Cupcakes, entĂŁo dĂĄ uma olhada nessas delĂcias de Cupcakes de Chocolate e Cupcakes de AbĂłbora.
ConclusĂŁo sobre os Cupcakes de Framboesa
Realmente sĂł provando para saber a delĂcia que ficou esses Cupcakes de Framboesa, entĂŁo!
Bora Provar!
