Name: Cupcakes de Abóbora
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: Ingredientes:; 1 xícara de purê de abóbora assada ou cozida no vapor; 2 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 100 g de manteiga; 1 colher de chá de fermento; 1 colher de chá de bicarbonato; 1 colher de chá de canela; 2 ovos; 1 xícara de creme de leite fresco; 1 colher de chá corante preto; 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro

Deliciosos e muitos gostosos Cupcakes de Abóbora decorados para o Halloween!

AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação

CategoriaBolosCozinhaAmericanaTags#cucapkesdeabóbora

Deliciosos Cupcakes de Abóbora para o Halloween 🎃!

Rendimento12 Porções

Preparo10 minsCozimento20 minsTempo Total30 mins

Ingredientes:

1 xícara de purê de abóbora assada ou cozida no vapor

2 xícara de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

100 g de manteiga

1 colher de chá de fermento

1 colher de chá de bicarbonato

1 colher de chá de canela

2 ovos

1 xícara de creme de leite fresco

1 colher de chá corante preto

2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro

Preparo:

Cozinhe ou asse a abóbora e amasse com um garfo. Coloque em 1 xícara para medir.

Pré aqueça o forno. Arrume nas forminhas os papéis do cupcakes.

Coloque em uma bacia, os ovos, o açúcar e a manteiga, misture, adicione a abóbora e mexa.

Coloque a canela, a farinha, e por último o fermento e o bicarbonato.

Coloque 2/3 de massa nas forminhas e asse por 20 minutos no forno a 180 graus.

Bata o creme de leite gelada na batedeira, acrescente o açúcar e o corante. Decore os cupcakes já frios com o Chantilly e os fantasminhas de açúcar, ou o que tiver em casa!

Ingredientes