Lançamento! Dê mais sabor à todos os seus pratos: Conheça meu novo Guia Completo de Temperos e Especiarias.

Cupcakes de Baunilha de Arco Íris

Cupcake-Arco-Iris

Vamos fazer esses deliciosos Cupcakes de Baunilha com decoração de Arco Íris, a Ana que fez a massa e eu a cobertura, e ela decorou!

AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação

CategoriaBolos, Natal e Ano NovoCozinhaAmericanaTags#cupcakesdebaunilha

Deliciosos Cupcakes de Baunilha com decoração de Arco Íris!

Rendimento6 Porções
Preparo20 minsCozimento25 minsTempo Total45 mins

Ingredientes:
 1 ovo
 1 xícara de açúcar refinado
 2 xícaras de farinha de trigo
 ¼ xícara de leite
 1 colher de chá de essência de baunilha
 1 colher de chá de fermento
 1 colher de chá de bicarbonato
 ¼ xícara de manteiga derretida
 ¼ xícara de confeitos coloridos
Cobertura:
 ½ lata de leite condensado
 2 colher de chá de emustab
 1 xícara de leite em pó
 confeitos coloridos
 decoração de arco íris de açúcar

Preparo:
1

Pré-aqueça o forno a 180 graus.

2

Em uma batedeira coloque a clara e bata em neve.

3

Em outra vasilha coloque a gema e o açúcar e manteiga e bata na batedeira.

4

Adicione o leite, a essência.

5

Coloque a farinha bata até ficar homogêneo, não bata demais para não desenvolver o glúten da farinha.

6

Adicione o fermento e o bicarbonato e por último os confeitos.

7

Coloque nas forminhas de cupcakes e asse por 25 minutos.

Cobertura:
8

Deixe esfriar os cupcakes.

9

Bata o leite condensando com o emustab por 3 minutos, depois coloque o leite em pó e bata até ficar homogêneo. Cubra os cupcakes e decore como preferir.

Ingredientes

Ingredientes:
 1 ovo
 1 xícara de açúcar refinado
 2 xícaras de farinha de trigo
 ¼ xícara de leite
 1 colher de chá de essência de baunilha
 1 colher de chá de fermento
 1 colher de chá de bicarbonato
 ¼ xícara de manteiga derretida
 ¼ xícara de confeitos coloridos
Cobertura:
 ½ lata de leite condensado
 2 colher de chá de emustab
 1 xícara de leite em pó
 confeitos coloridos
 decoração de arco íris de açúcar

Directions

Preparo:
1

Pré-aqueça o forno a 180 graus.

2

Em uma batedeira coloque a clara e bata em neve.

3

Em outra vasilha coloque a gema e o açúcar e manteiga e bata na batedeira.

4

Adicione o leite, a essência.

5

Coloque a farinha bata até ficar homogêneo, não bata demais para não desenvolver o glúten da farinha.

6

Adicione o fermento e o bicarbonato e por último os confeitos.

7

Coloque nas forminhas de cupcakes e asse por 25 minutos.

Cobertura:
8

Deixe esfriar os cupcakes.

9

Bata o leite condensando com o emustab por 3 minutos, depois coloque o leite em pó e bata até ficar homogêneo. Cubra os cupcakes e decore como preferir.

Cupcake de Arco Íris

Super Dica: todos os ingredientes da massa tem que estar em temperatura ambiente, dai seu bolinho vai ficar macio e úmido. Se quiser usar as favas de baunilha o sabor ficará mais intenso e delicioso.

Gosta de Cupcakes tem várias receitas de Cupcakes de Milho, Cupcakes de Abóbora, ficam uma delícia!

Conclusão sobre os Cupcakes de Baunilha

Esses Cupcakes de Baunilha ficam deliciosos, super macios e fofinhos, com gostinho de baunilha e essa cobertura super firme e deliciosa.

Bora Provar!