Esse pão de queijo “vapt vupt” é tipo abraço quentinho em forma de quitanda. Você mistura tudo rapidinho, coloca no forno e logo a casa fica perfumada com aquele cheirinho irresistível de queijo.
O Pão de Queijo “Vapt Vupt” é aquele coringa mineirinho que salva no café da manhã ou lanche da tarde quando bate a pressa, mas a vontade de algo quentinho e gostoso fala mais alto.
Cozinha e curiosidade do Pão de Queijo Vapt Vupt:
O pão de queijo é um clássico de Minas Gerais, mas o “vapt vupt” é a versão moderninha e prática: mistura rápida no liquidificador, assadeira e pronto!
👉 Curiosidade: o pão de queijo nasceu da adaptação das quitandeiras mineiras que usavam polvilho (resto da mandioca) e queijo curado da roça.
AutorRose MantelliDificuldadeIniciantePão de queijo rápido, fofinho e cheio de sabor, feito em poucos minutos e com ingredientes simples.
Ingrediente do Pão de Queijo "Vapt Vupt":
Preparo do Pão de Queijo "Vapt Vupt":
No liquidificador, bata os ovos, leite e óleo até ficar homogêneo.
Acrescente o polvilho doce e o sal, batendo até formar uma massa lisa.
Adicione a mussarela ralada e misture rapidamente com uma colher.
Despeje a massa em forminhas de cupcakes ou empada untadas até ¾ da capacidade.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 20–25 minutos, até crescerem e ficarem douradinhos.
Sirva quentinho, com aquele queijo derretendo por dentro.
Ingredientes
Ingrediente do Pão de Queijo "Vapt Vupt":
Dicas da Rose: Substitua parte da mussarela por queijo meia cura ou parmesão — o sabor fica mais marcante. Para uma versão mais leve, use metade óleo e metade iogurte natural.
Benefícios dos ingredientes do Pão de Queijo Vapt Vupt:
- Polvilho doce: naturalmente sem glúten, bom pra digestão.
- Ovos: fonte de proteína e energia.
- Queijo: cálcio e sabor irresistível.
- Leite: aliado da saúde óssea.
Conclusão sobre o Pão de Queijo Vapt Vupt:
Esse Pão de Queijo Vapt Vupt é a prova de que praticidade e sabor podem andar juntos. Da pressa ao prazer, em menos de meia hora você tem quitute quentinho na mesa.
👉 Outras delícias que combinam:
- A Vinagrete de Lentilha, uma ótima opção para Lentilha do Final de Ano.
- O Homus de Lentilha, opção leve pra balancear.
- O Cookies de Natal, crocantes e festivos.
- A Cheesecake Saudável, Crocante, Leve e Irresistível.
- As Almôndegas de Frango com Gengibre são muito saborosas e refrescantes.
- O Strogonoff de Camarão é um versão do mar desse prato tão apreciado no Brasil.
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