AutorRose MantelliCategoriaPeixes, SaladasDificuldadeInicianteRefrescante, nutritiva e cremosa — a Salada de Atum com Batata é o tipo de prato que combina simplicidade e sabor em cada colherada! 🐟🥔💛
Ingredientes da Salada de Atum com Batata:
3 batatas médias em cubos
2 latas de atum sólido (em água ou óleo, escorrido)
½ xícara
cenoura ralada ou em cubinhos cozidos
¼ xícara
de maionese
2 colheres de sopa de creme de leite (ou iogurte natural)
1 colher de sopa de azeite de oliva
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
ovos cozidos fatiados e azeitonas pra decorar
Preparo da Salada de Atum com Batata:
1
Corte as batatas e a cenoura em cubos e cozinhe em água com sal até ficarem macias, mas firmes. Escorra e deixe esfriar.
2
Em uma tigela, junte as batatas, o atum, a cenoura. Misture delicadamente.
3
Misture maionese, creme de leite (ou iogurte), azeite, sal e pimenta. Despeje sobre a salada e misture novamente.
4
Salpique cheiro-verde e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.
5
Decore com ovos cozidos e azeitonas, se quiser um toque especial. Sirva geladinha! ❄️
Ingredientes
Ingredientes da Salada de Atum com Batata:
3 batatas médias em cubos
2 latas de atum sólido (em água ou óleo, escorrido)
½ xícara
cenoura ralada ou em cubinhos cozidos
¼ xícara
de maionese
2 colheres de sopa de creme de leite (ou iogurte natural)
1 colher de sopa de azeite de oliva
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
ovos cozidos fatiados e azeitonas pra decorar