Vagem Enrolada com Bacon

Vagem Enrolada com Bacon
AutorRose MantelliCategoria, DificuldadeIniciante

Crocante por fora, macia por dentro e cheia de atitude 🥓✨

Rendimento20 Porções
Preparo15 minsCozimento20 minsTempo Total35 mins

Ingredientes da Vagem Enrolada com Bacon:

 300 g de vagem fresca
 10 fatias de bacon cortadas ao meio
 Pimenta-do-reino a gosto
 Páprica ou alho em pó (opcional)
 Palitos de dente (se necessário)

Preparo da Vagem Enrolada com Bacon:

1

Retire as pontinhas da vagem e cozinhe em água fervente com sal por 3–4 minutos. Escorra e passe em água fria.

2

 

Corte as fatias de bacon ao meio no sentido do comprimento.

3

 

Enrole 3–4 vagens em cada pedaço de bacon. Se precisar, prenda com palito.

4

 

Leve ao forno a 200 °C por cerca de 20 minutos, virando na metade, ou grelhe na frigideira até ficar bem dourado.

5

 

Retire, tempere com pimenta ou páprica e sirva quente.

Ingredientes

Ingredientes da Vagem Enrolada com Bacon:

 300 g de vagem fresca
 10 fatias de bacon cortadas ao meio
 Pimenta-do-reino a gosto
 Páprica ou alho em pó (opcional)
 Palitos de dente (se necessário)
Vagem Enrolada com Bacon
IngredientesPreparo