Tâmaras recheadas com queijo gorgonzola e enroladas no presunto parma são a definição de um petisco sofisticado e cheio de sabor. A combinação do doce das tâmaras, o salgado do presunto e o toque marcante do queijo é perfeita para impressionar sem esforço. Um clássico irresistível que transforma qualquer encontro em uma experiência gourmet!
Cozinha originária e curiosidade das Tâmaras Recheadas:
Cozinha: Internacional
Curiosidade: Combinar frutas secas, queijos fortes e presunto é uma técnica clássica da gastronomia mediterrânea, que busca equilibrar doce, salgado e texturas. Este petisco, apesar de simples, é elegante e carrega um toque gourmet perfeito para ocasiões especiais.
Tâmaras recheadas com queijo gorgonzola e presunto parma: um petisco sofisticado e irresistível!
Abra as tâmaras longitudinalmente, sem separar totalmente as metades. Certifique-se de remover o caroço, se necessário.
Coloque um pequeno pedaço de queijo gorgonzola dentro de cada tâmara, preenchendo o centro. Ajuste a quantidade de queijo conforme o seu gosto.
Pegue meia fatia de presunto parma e enrole cada tâmara recheada, deixando bem firme.
Coloque as tâmaras em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 5 minutos, apenas para aquecer e intensificar os sabores.
Se desejar, regue as tâmaras com um fio de mel antes de servir. Decore com ervas frescas, como tomilho, para um toque especial.
Ingredientes
Super Dica: Para uma versão mais leve, use queijo cottage ou ricota no lugar do gorgonzola. Se preferir uma opção vegetariana, substitua o presunto por tiras finas de abobrinha grelhada ou berinjela.
Benefícios dos ingredientes das Tâmaras Recheadas:
- Tâmaras: Ricas em fibras e energia, ajudam na digestão e são uma fonte natural de doçura.
- Gorgonzola: Fonte de cálcio e proteínas, com sabor intenso e marcante.
- Presunto Parma: Rico em proteínas, adiciona textura e equilíbrio ao prato.
Conclusão sobre as Tâmaras Recheadas:
As tâmaras recheadas com queijo gorgonzola e presunto parma são a escolha ideal para quem busca um petisco rápido, elegante e cheio de sabor. Perfeito para receber amigos, iniciar um jantar ou simplesmente desfrutar de um momento especial. Que tal experimentar e surpreender hoje mesmo? 🧀✨
Bora Provar!
Comente e compartilhe se gostou dessa receita e quer mais sugestões dá uma olhada nessa seleção:
- Figos Recheados;
- Camarão Empanado com Catupiry;
- Anéis de Cebola Empanados;
- Tapenade de Azeitonas;
- Tâmaras Recheadas com Pasta de Amendoim.