A lendária receita de Torresmo de Rolo: Aprenda como fazer, experimente e surpreenda-se

Descubra o segredo para preparar um Torresmo de Rolo perfeito, crocante e irresistível!

Receita de Torresmo de Rolo

Se você é fã de petiscos crocantes e deliciosos, não pode perder esta receita de Torresmo de Rolo. Com um passo a passo simples e ingredientes acessíveis, você será capaz de preparar a melhor versão desse quitute que já experimentou.

O segredo para o sucesso está em seguir as instruções cuidadosamente e garantir um cozimento perfeito. Surpreenda seus amigos e familiares com um petisco irresistível e prepare-se para receber elogios!

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Como Fazer o Torresmo de Rolo

AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação

CategoriaForno, SuinoCozinhaBrasileiraTags#torresmoderolo

Descubra o segredo para preparar um Torresmo de Rolo perfeito, crocante e irresistível!

Rendimento6 Porções
Preparo20 minsCozimento1 hr 30 minsTempo Total1 hr 50 mins

Ingredientes da Receita de Torresmo de Rolo
 1 kg de barriga de porco
 Sal grosso a gosto
 Pimenta-do-reino a gosto
 Óleo para fritar

Preparo da Receita de Torresmo de Rolo
1

Em uma tigela, tempere a barriga de porco com sal grosso e pimenta-do-reino a gosto. Certifique-se de cobrir todos os pedaços de carne com os temperos.

2

Em uma assadeira, disponha as fatias de barriga de porco, uma ao lado da outra.

3

Leve a assadeira ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até que a carne esteja bem dourada e crocante.

4

Retire a assadeira do forno e deixe a carne esfriar por alguns minutos.

5

Com cuidado, enrole as fatias de barriga de porco ainda quentes, formando rolinhos.

6

Em uma frigideira funda, aqueça o óleo em fogo médio-alto.

7

Frite os rolinhos de barriga de porco até que fiquem dourados e crocantes. Escorra em papel-toalha para retirar o excesso de óleo.

8

Sirva o Torresmo de Rolo ainda quente e crocante. Acompanhe com molhos de sua preferência.

Ingredientes

Ingredientes da Receita de Torresmo de Rolo
 1 kg de barriga de porco
 Sal grosso a gosto
 Pimenta-do-reino a gosto
 Óleo para fritar

Preparo

Preparo da Receita de Torresmo de Rolo
1

Em uma tigela, tempere a barriga de porco com sal grosso e pimenta-do-reino a gosto. Certifique-se de cobrir todos os pedaços de carne com os temperos.

2

Em uma assadeira, disponha as fatias de barriga de porco, uma ao lado da outra.

3

Leve a assadeira ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até que a carne esteja bem dourada e crocante.

4

Retire a assadeira do forno e deixe a carne esfriar por alguns minutos.

5

Com cuidado, enrole as fatias de barriga de porco ainda quentes, formando rolinhos.

6

Em uma frigideira funda, aqueça o óleo em fogo médio-alto.

7

Frite os rolinhos de barriga de porco até que fiquem dourados e crocantes. Escorra em papel-toalha para retirar o excesso de óleo.

8

Sirva o Torresmo de Rolo ainda quente e crocante. Acompanhe com molhos de sua preferência.

Torresmo de Rolo Como Fazer

Super dica: para a receita ficar ainda mais gostosa e saudável: Para deixar o Torresmo de Rolo ainda mais gostoso e saudável, você pode utilizar a barriga de porco em versão magra. Retire o excesso de gordura e corte a carne em fatias finas.

Assim, você terá um petisco delicioso e com menos gordura. Experimente também a tradicional receita de Torresmo de Barriga.

Conclusão sobre o Torresmo de Rolo

Agora que você aprendeu a receita do irresistível Torresmo de Rolo, experimente também outras delícias que temos para você.

Surpreenda-se com a Barriga de Porco Picante e Crocante, delicie-se com o Prime Rib Suíno, aprenda a preparar a clássica Caipirinha com Mel, experimente a suculenta Costelinha Suína na Airfryer e descubra a refrescante Caipirinha com Rúcula.

Bora provar esse encantador Torresmo em casa ou nas festas e compartilhe essa receita com quem você ama!

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