Essa Costelinha Suína na Airfryer ficou uma delícia, bem temperada e bem crocante, parece que sai da fritura por imersão, pois é uma carne com gordura que vai fazer com que o sabor e a textura fique igual a frita no óleo.
Comer costelinha suína é uma tradição no RS, se popularizou nas churrascarias e restaurantes. Em outros países como nos EUA ela é muito consumida com Molho Barbecue, que já fiz aqui no site, e ensinei a fazer o molho que fica uma delícia e é super fácil de fazer.
Deliciosa e crocante a Costelinha Suína na Airfryer!
Em uma bacia tempere a costelinha com vinagre, sal, pimenta, páprica defumada, louro em pó e alho em pó.
Coloque na Airfryer por 45 minutos a 200 graus, virando na metade do tempo. Até ficar bem dourada.
Ingredientes
Preparo
Em uma bacia tempere a costelinha com vinagre, sal, pimenta, páprica defumada, louro em pó e alho em pó.
Coloque na Airfryer por 45 minutos a 200 graus, virando na metade do tempo. Até ficar bem dourada.
Super Dica: você pode colocar o tempero que gostar mais, eu uso muito lemon pepper que combina bem com carne de porco, mas aconselho a colocar temperos secos pois pode queimar e amargar como o alho.
E na culinária chinesa é muito comum o consumo de carne suína, onde eles são especialista em temperar como ninguém. Fiz a receita de Filé Suíno com molho Chinês que é uma delícia, e o Assado de Lombo de Porco com Maçãs, vale a pena experimentar.
Conclusão sobre a Costelinha Suína na Airfryer
Essa receita de Costelinha Suína na Airfryer, é uma maneira rápida e fácil de fazer, você tempera e coloca na Airfryer e pode fazer outras coisas enquanto o prato fica pronto, eu amo essa fritadeira elétrica, facilita muito a vida da gente!
Bora Provar!