Brigadeiro de Pinhão: O Doce que Você Não Sabia que Precisava Provar!

Este Brigadeiro de Pinhão Vai Mudar Tudo o Que Você Sabe Sobre Doces!

Brigadeiro de Pinhão

Imagina só: um brigadeiro que não só dissolve na boca com seu sabor tradicionalmente doce, mas também surpreende com o toque sutil e agradável do pinhão. É mais que um doce, é uma experiência de sabor que celebra a criatividade e a riqueza da culinária brasileira!

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Cozinha Originária e Curiosidades do Brigadeiro de Pinhão:

  • Cozinha: Brasileira com uma inovação contemporânea.
  • Curiosidade: Tradicionalmente feito com chocolate, o brigadeiro é um dos doces mais amados no Brasil. A adição do pinhão traz um sabor único e uma textura especial que enriquece essa delícia nacional.

AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação

CategoriaAniversário, DocesCozinhaBrasileiraTags#brigadeiro, #pinhão

Experimente a combinação perfeita de doce e nutritivo com nosso Brigadeiro de Pinhão, uma nova forma de se deliciar com brigadeiro!

Rendimento15 Porções
Preparo15 minsCozimento10 minsTempo Total25 mins

Ingredientes do Brigadeiro de Pinhão:
 1 lata de leite condensado (395g)
 1 colher de sopa de manteiga
 1 colher de sopa de cacau 50%
 100 g de pinhões cozidos e triturados até formar uma pasta
 Chocolate granulado para enrolar
 Manteiga para untar as mãos

Preparo do Brigadeiro de Pinhão:
1

Em uma panela, combine o leite condensado, a manteiga, o chocolate e a pasta de pinhão.

2

Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela (cerca de 8-10 minutos).

3

Transfira a mistura para um prato untado e deixe esfriar completamente.

4

Unte as mãos com manteiga e faça pequenas bolinhas com a massa do brigadeiro.

5

Passe cada brigadeiro no chocolate granulado.

Ingredientes

Ingredientes do Brigadeiro de Pinhão:
 1 lata de leite condensado (395g)
 1 colher de sopa de manteiga
 1 colher de sopa de cacau 50%
 100 g de pinhões cozidos e triturados até formar uma pasta
 Chocolate granulado para enrolar
 Manteiga para untar as mãos

Preparo

Preparo do Brigadeiro de Pinhão:
1

Em uma panela, combine o leite condensado, a manteiga, o chocolate e a pasta de pinhão.

2

Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela (cerca de 8-10 minutos).

3

Transfira a mistura para um prato untado e deixe esfriar completamente.

4

Unte as mãos com manteiga e faça pequenas bolinhas com a massa do brigadeiro.

5

Passe cada brigadeiro no chocolate granulado.

Brigadeiro de Pinhão

Super Dica: Para uma versão menos calórica, substitua o leite condensado por leite condensado light e o chocolate granulado por cacau em pó puro ou pinhão cozido triturado.

Benefícios dos Ingredientes do Brigadeiro de Pinhão:

  • Pinhão: Rico em fibras e nutrientes essenciais, oferece benefícios para a digestão e saúde geral.
  • Leite Condensado: Embora rico em açúcar, oferece uma boa quantidade de cálcio.
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Conclusão sobre o Brigadeiro de Pinhão:

O Brigadeiro de Pinhão é uma forma deliciosa de inovar na cozinha e trazer um sabor inesperado para suas festas ou eventos especiais. Não apenas delicioso, mas também uma conversa iniciadora, esse doce promete ser um sucesso! Experimente e surpreenda-se com o quão especial um brigadeiro pode ser!

Bora Provar!!

Dá uma olhada nesses delícias aqui embaixo que vão deixar o pinhão mais gostoso do que já é:

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