Vamos provar essa deliciosa Brusqueta Italiana de Cogumelos, que fica simplesmente incrível combinada com alho e tomilho, dois ingredientes chave para esse prato.
No Brasil chamamos de Brusquetas e na Itália é Bruschetta, fica a dica!
Quer saber mais sobre Cogumelos!
Delícia de receita Brusqueta Italiana de Cogumelos!
Corte as fatias e passe um dente de alho em cada fatia para soltar o sabor, disponha em uma forma, regue com azeite e leve ao forno.
Pique o alho, o cogumelo e o tomilho.
Em um frigideira, com azeite refogue o alho rapidamente, coloque os cogumelos picados e o tomilho.
Tempere com pimenta do reino moída e por ultimo depois que os cogumelos estiverem refogados e sem água coloque sal.
Disponha em cima das torradinhas e coloque queijo parmesão ralado.
Ingredientes
Passos
Corte as fatias e passe um dente de alho em cada fatia para soltar o sabor, disponha em uma forma, regue com azeite e leve ao forno.
Pique o alho, o cogumelo e o tomilho.
Em um frigideira, com azeite refogue o alho rapidamente, coloque os cogumelos picados e o tomilho.
Tempere com pimenta do reino moída e por ultimo depois que os cogumelos estiverem refogados e sem água coloque sal.
Disponha em cima das torradinhas e coloque queijo parmesão ralado.
Super Dica: deixe para colocar o sal por último para o cogumelos não soltar tanta água.
Você gosta de Brusquetas então experimente essa clássica Brusqueta Tomate e Manjericão fica incrível o sabor.
Conclusão – A melhor Brusqueta Italiana de Cogumelos do Mundo
Você precisa fazer essa Brusqueta Italiana de Cogumelos, além de ser super nutritiva, fica muito gostosa, pois a combinação de temperos fica incrível.
Bora Provar!
Dúvidas Frequentes sobre Brusquetas Italianas de Cogumelos
🍄 Qual cogumelos uso para fazer Brusqueta Italiana?
Você pode usar, o Paris, Shitaki, o Shimeji, o Porto Belo, o que você gostar mais do sabor.
🍄 Porque não devo lavar os cogumelos?
Pois eles são como uma esponja, absorvem os líquidos e ficam sem gosto.
🍄 Posso fazer as Brusquetas com cogumelos crus?
Sim, pode fazer, basta picar e temperar bem.