Salada Caprese Original com Molho Pesto

Bora fazer essa Salada Caprese, um salada símbolo da itália!

salada-caprese

Essa legítima salada italiana, a Salada Caprese com Molho Pesto, deliciosa e muito nutritiva, serve de entrada ou prato principal, com as cores da bandeira da Itália, essa linda salada homenageia a sua cidade de origem.

Muito fácil de fazer essa receita de Salada Caprese é servida em vários restaurantes pela sua praticidade de preparo e o sabor que proporciona.

A salada Caprese √© uma salada t√≠pica da It√°lia, composta por camadas de tomates frescos, mozzarella e manjeric√£o, regadas com azeite extra-virgem e temperadas com sal e pimenta. Ela √© frequentemente servida como entrada ou acompanhamento para pratos principais. A salada Caprese √© conhecida por sua simplicidade e combina√ß√£o de sabores suaves e refrescantes. Algumas varia√ß√Ķes incluem o uso de bals√Ęmico em vez de azeite ou a adi√ß√£o de outros ingredientes, como azeitonas ou pepinos.

AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação

CategoriaSaladas, VegetarianaCozinhaItalianaTags#saladacaprese

Deliciosa e saborosa Salada Caprese Original

Rendimento4 Por√ß√Ķes
Preparo10 minsTempo Total10 mins

Ingredientes:
 1 bandeja de tomate cereja
 1 pote de mussarela de B√ļfala em bolas
 ¼ x√≠cara de azeite de oliva
 Folhas de manjeric√£o
 1 dente de alho
 sal √† gosto
 pimenta do reino mo√≠da √† gosto

Preparo:
1

Faça o molho pesto, com azeite, metade do manjericão, alho, sal e e pimenta.

2

Corte o tomate ao meio e a mussarela de b√ļfala.

3

Coloque em uma bacia e tempere com o molho pesto e adicione as folhas de manjeric√£o.

Ingredientes

Ingredientes:
 1 bandeja de tomate cereja
 1 pote de mussarela de B√ļfala em bolas
 ¼ x√≠cara de azeite de oliva
 Folhas de manjeric√£o
 1 dente de alho
 sal √† gosto
 pimenta do reino mo√≠da √† gosto

Preparo

Preparo:
1

Faça o molho pesto, com azeite, metade do manjericão, alho, sal e e pimenta.

2

Corte o tomate ao meio e a mussarela de b√ļfala.

3

Coloque em uma bacia e tempere com o molho pesto e adicione as folhas de manjeric√£o.

Salada Caprese Italiana com Molho Pesto

Super dica: para servir sempre parta os tomatinhos ao meio, para ver se n√£o tem nenhum estragado.

Gosta de receitas italianas, ent√£o experimente a Brusqueta de Tomate e Manjeric√£o, tamb√©m √© uma del√≠cia de receita com sabores da It√°lia. A Salada Mediterr√Ęnea com Peixe Grelhado √© um √≥tima op√ß√£o para um almo√ßo delicioso! Fa√ßa tamb√©m um delicioso Nhoque de Funghi com Molho de Shitake. E um Nhoque de Ricota e Espinafre!

Conclus√£o sobre a Salada Caprese

Muito refrescante e aromática, a Salada Caprese se você ainda não provou vale a pena fazer e comer essa delícia de salada!

Bora Provar!

D√ļvidas frequentes sobre a Salada Caprese

ūüćÖ Posso colocar outro queijo na Salada?

Pode colocar mussarela fresca para substituir a de b√ļfala.

ūüćÖ Posso fazer com tomates grandes a Caprese?

Sim, vale qualquer tomate, e montada por camadas fica linda também.

ūüćÖ Posso usar outro tempero na Salada?

Sim, pode temperar com vinagre bals√Ęmico, ou a sua redu√ß√£o vai ficar uma del√≠cia!

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