Brusqueta Italiana de Tomate e Manjericão Fácil e Deliciosa

brusqueta italiana tomate

Vamos aprender como fazer esse deliciosa Brusqueta Italiana de Tomate e Manjericão, com um segredinho especial para dar mais sabor.

A famosa brusqueta de tomate italiana é um prato típico da culinária mediterrânea. Elas consistem em fatias de pão de trigo torrado, cobertas com uma mistura de tomates frescos, alho, azeite, ervas e queijo ralado. A mistura é então levada ao forno ou grelhada para aquecer e derreter o queijo.

As brusquetas de tomate são uma opção vegetariana saudável e saborosa, perfeita como aperitivo ou como entrada para uma refeição. Algumas variações incluem o uso de outros tipos de tomate ou o adicionar outros ingredientes, como manjericão, cebola ou azeitonas.

AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação

CategoriaPetiscoCozinhaItalianaTags#brusquetatomate

Como fazer uma fácil e rápida Brusqueta Italiana de Tomate e Manjericão

Rendimento10 Porções
Preparo10 minsCozimento5 minsTempo Total15 mins

Ingredientes da Brusqueta Italiana de Tomate e Manjericão:
 ½ baguete em fatias
 1 dente de alho
 1 tomate picado sem semente
 2 tomate seco picados
 1 ramo com folhas de manjericão
 sal à gosto
 pimento do reino moída à gosto
 azeite de oliva
 100 g de queijo ralado

Preparo da Brusqueta Italiana de Tomate e Manjericão:
1

Corte o baguete em fatias na diagonal.

2

Parta um dente alho ao meio e esfregue nas fatias de pão

3

Coloque no forno a 180 por 5 minutos

4

Pique os tomates em cubinhos e tire as sementes.

5

Pique os tomates secos.

6

Coloque em uma bacia os tomates, o manjericão, tempere com sal e pimenta, e regue com azeite.

7

Coloque a mistura sobre as fatias de pão torradas.

8

Coloque queijo ralado por cima e sirva.

Ingredientes

Ingredientes da Brusqueta Italiana de Tomate e Manjericão:
 ½ baguete em fatias
 1 dente de alho
 1 tomate picado sem semente
 2 tomate seco picados
 1 ramo com folhas de manjericão
 sal à gosto
 pimento do reino moída à gosto
 azeite de oliva
 100 g de queijo ralado

Preparo

Preparo da Brusqueta Italiana de Tomate e Manjericão:
1

Corte o baguete em fatias na diagonal.

2

Parta um dente alho ao meio e esfregue nas fatias de pão

3

Coloque no forno a 180 por 5 minutos

4

Pique os tomates em cubinhos e tire as sementes.

5

Pique os tomates secos.

6

Coloque em uma bacia os tomates, o manjericão, tempere com sal e pimenta, e regue com azeite.

7

Coloque a mistura sobre as fatias de pão torradas.

8

Coloque queijo ralado por cima e sirva.

Brusqueta Italiana de Tomate e Manjericão

Super Dica: tire as semente do tomate para a cobertura não ficar muito úmida e amolecer o pão.

Aprenda a fazer essa deliciosa versão de Brusqueta de Cogumelos, super saborosa.

Conclusão sobre a Brusqueta Italiana de Tomate não podia ser melhor

A Brusqueta Italiana de Tomate e Manjericão é uma explosão de sabor e frescor, trazendo consigo o encanto da cozinha mediterrânea em cada mordida. Com ingredientes simples, mas repletos de aromas autênticos, essa receita é uma celebração da simplicidade e do prazer de saborear o melhor da culinária italiana.

Seja para uma reunião descontraída entre amigos ou para momentos especiais ao lado da família, a Brusqueta Italiana certamente irá encantar a todos com suas cores vibrantes, sabores irresistíveis e uma experiência gastronômica verdadeiramente memorável.

Surpreenda-se com essa delícia e permita-se levar seus sentidos a uma viagem pelos campos ensolarados da Itália em cada garfada.

Bora Provar!

Dúvidas Frequentes Sobre a Brusqueta Italiana de Tomate e Manjericão

🍅 Posso fazer a brusqueta italiana com outra cobertura?

Sim, pode fazer de beringela, cogumelos, abobrinha, do que você gostar e sua imaginação mandar.

🍅 Posso colocar queijo mussarela ralada na Brusqueta Italiana?

Sim, o queijo você escolhe mas harmonize com a cobertura.

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