Pizza ou Sobremizza? Conheça a irresistível Pizza de Banana com Gemada!

Pizza de Banana com Gemada

A Pizza de Banana com Gemada é um prato conhecido e apreciado em todo o mundo, mas você sabia que existem variações surpreendentes dessa delícia? Uma opção menos convencional e igualmente saborosa é a pizza de banana com gemada.

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Essa receita combina o doce da banana com a cremosidade da gemada, resultando em uma combinação irresistível de sabores. Originária da culinária brasileira, essa pizza única é uma excelente escolha para um lanche diferente ou até mesmo para uma sobremesa especial. Vamos aprender como prepará-la?

Os Benefícios da Banana

A banana é uma fruta rica em potássio, fibras e vitaminas, além de possuir propriedades antioxidantes. Já a gemada é uma fonte de proteínas e vitaminas do complexo B. Essa combinação de ingredientes traz benefícios para a saúde, auxiliando na digestão, fornecendo energia e fortalecendo o sistema imunológico.

A banana é uma fruta amplamente consumida em todo o mundo e é conhecida por sua forma conveniente, sabor doce e benefícios nutricionais. Originária do Sudeste Asiático, a banana é cultivada em diversas regiões tropicais e subtropicais ao redor do globo.

Além de ser uma excelente fonte de energia, a banana é rica em nutrientes essenciais. Ela é uma boa fonte de potássio, um mineral importante para a saúde do coração e do sistema nervoso. Também contém vitamina C, vitamina B6, fibras e antioxidantes, que auxiliam na saúde digestiva, na fortificação do sistema imunológico e na proteção contra danos causados pelos radicais livres.

Outro aspecto interessante é que a banana possui um teor naturalmente alto de triptofano, um aminoácido que é convertido em serotonina, o neurotransmissor responsável pela sensação de bem-estar e felicidade. Por esse motivo, a banana é muitas vezes associada a um alimento que melhora o humor.

Além de suas qualidades nutricionais, a banana é extremamente versátil na culinária. Ela pode ser consumida in natura, adicionada a smoothies, utilizada em sobremesas, como ingrediente de bolos e pães, e até mesmo como acompanhamento em pratos salgados.

Com tantos benefícios e possibilidades culinárias, a banana é uma fruta que certamente merece seu lugar na dieta diária. Seja como parte de uma refeição saudável ou como ingrediente especial em receitas, a banana é uma escolha deliciosa e nutritiva.

Origem da Pizza de Banana com Gemada

Essa receita de pizza de banana com gemada é originária da culinária brasileira, trazendo um toque tropical para a tradicional pizza.

AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação

CategoriaMassasCozinhaBrasileiraTags#pizza, #pizzadebananacomgemada

Descubra a doce tentação da pizza de banana com gemada e renda-se a essa combinação irresistível de sabores!

Rendimento8 Porções
Preparo20 minsCozimento15 minsTempo Total35 mins

Ingredientes Pizza de Banana com Gemada:
 3 colheres de sopa de doce de leite ou leite condensado
 100 g de queijo mussarela
 2 bananas caturra (mais doce)
 4 gemas
 1 xícara de açúcar
 canela para polvilhar

Preparo Pizza de Banana com Gemada:
1

Pré-aqueça o forno a 180°C.

2

Abra a massa de pizza, deixe uma borda para não fazer o recheio.

3

Coloque o doce de leite ou leite condensado, coloque o queijo mussarela.

4

Bata as gemas com o açúcar até ficar uma mistura clara e homogênea, vá colocando o açúcar aos poucos.

5

Coloque por cima da pizza, corte as bananas em rodelas e disponha na pizza, e polvilhe com canela

6

Asse até dourar a gemada! Em torno de 15 a 20 minutos. Sirva em seguida

Ingredientes

Ingredientes Pizza de Banana com Gemada:
 3 colheres de sopa de doce de leite ou leite condensado
 100 g de queijo mussarela
 2 bananas caturra (mais doce)
 4 gemas
 1 xícara de açúcar
 canela para polvilhar

Preparo

Preparo Pizza de Banana com Gemada:
1

Pré-aqueça o forno a 180°C.

2

Abra a massa de pizza, deixe uma borda para não fazer o recheio.

3

Coloque o doce de leite ou leite condensado, coloque o queijo mussarela.

4

Bata as gemas com o açúcar até ficar uma mistura clara e homogênea, vá colocando o açúcar aos poucos.

5

Coloque por cima da pizza, corte as bananas em rodelas e disponha na pizza, e polvilhe com canela

6

Asse até dourar a gemada! Em torno de 15 a 20 minutos. Sirva em seguida

Pizza de Banana com Gemada: A Sobremesa que vai fazer você esquecer da Margherita!

Super Dica: deixa para picar a banana na hora de por na pizza, para ela não oxidar. Caso queira deixar picada esprema sumo de limão por cima!

Para uma massa de pizza caseira segue a receita que já ensinei aqui no site.

Gostou da receita de Pizza de Banana com Gemada então espie essas delicias de receitas com banana ou dá uma olhada nessas delícias Bolinho de Chuva com Banana, Banana à Milanesa, Panqueca Fit de Banana, ou um delicioso Bolo de Banana Invertido.

Conclusão sobre a Pizza de Banana com Gemada

A pizza de banana com gemada é uma verdadeira explosão de sabores e uma forma divertida de experimentar algo diferente. Essa combinação inusitada, originária da culinária brasileira, traz a doçura da banana caramelizada harmonizada com a textura cremosa e reconfortante da gemada.

O contraste entre o crocante da massa e o recheio suave é simplesmente irresistível. Além disso, essa receita traz consigo benefícios nutricionais, pois a banana é rica em nutrientes e a gemada oferece proteínas e vitaminas essenciais.

Seja como lanche ou sobremesa, a pizza de banana com gemada é uma opção deliciosa que certamente irá surpreender seu paladar e encantar seus convidados. Experimente essa iguaria e deixe-se envolver por essa combinação única e saborosa!

Se você gosta de gemada, vou deixar aqui algumas receitas deliciosas com esse ingredientes, como o Arroz Doce Cremoso com Gemada, o Chocolate Quente com Gemada, e a aconchegante Gemada Quentinha.

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