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Cookies americanos com gotas de chocolate, fácil e rápido de fazer!

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Essa receita de Cookies com Gotas de Chocolate, um típico biscoito americano que caiu no gosto dos brasileiros, crocante por fora e macio por dentro, é simples de fazer e muito fácil.

Você vai amar esse sabor de açúcar mascavo e chocolate, fica incrível.

Cookie para os americanos, bolacha para uma parte do Brasil, e biscoito para a outra, segue o mapa da preferência.

Biscoito x Bolacha

AutorRose MantelliDificuldadeMolezinhaRating

CategoriaDoces, Natal e Ano NovoCuisineAmericanaTags#cookie

Vamos aprender essa receita fácil e rápida de Cookie de Chocolate!

Serve20 Porções
Preparo10 minsCozimento20 minsTempo Total30 mins

Ingredientes:
 2 xícaras de farinha de trigo
 ½ xícara de açúcar refinado
  xícara de açúcar mascavo
 100 gr de gotas de chocolate
 ½ xícara de manteigatemperatura ambiente
 1 ovo
 1 pitada de sal
 1 colher de sopa de essência de baunilha
 1 colher de sobremesa de fermento
 1 colher de sobremesa de bicarbonato

Preparo:
1

Coloque na batedeira a manteiga, os açucares, bata.

2

Coloque o ovo e a essência de baunilha, bata.

3

Misture os secos, farinha, fermento, bicarbonato, sal.

4

Coloque na batedeira aos poucos.

5

Coloque as gotas de chocolate e misture com uma espátula.

6

Faça as bolinhas deixe na geladeira por 20 minutos e depois asse a 180g por 20 minutos.

Ingredientes

Ingredientes:
 2 xícaras de farinha de trigo
 ½ xícara de açúcar refinado
  xícara de açúcar mascavo
 100 gr de gotas de chocolate
 ½ xícara de manteigatemperatura ambiente
 1 ovo
 1 pitada de sal
 1 colher de sopa de essência de baunilha
 1 colher de sobremesa de fermento
 1 colher de sobremesa de bicarbonato

Passos

Preparo:
1

Coloque na batedeira a manteiga, os açucares, bata.

2

Coloque o ovo e a essência de baunilha, bata.

3

Misture os secos, farinha, fermento, bicarbonato, sal.

4

Coloque na batedeira aos poucos.

5

Coloque as gotas de chocolate e misture com uma espátula.

6

Faça as bolinhas deixe na geladeira por 20 minutos e depois asse a 180g por 20 minutos.

Cookie com gotas de chocolate

Super Dica: coloque os cookies na geladeira antes de assar para ficarem firmes e não escorrer muito e ficar com formato bonito.

Bora fazer outros doces, aprenda a fazer um delicioso Biscoito Amanteigado, muito fácil e rápido para as crianças levarem de lanche.

Conclusão – Cookies com Gotas de Chocolate

Você precisa provar essa delícia de Cookies com Gotas de Chocolate, esse biscoitinho americano é simplesmente uma delícia, impossível comer um só!

Bora Provar!

Dúvidas Frequentes sobre Cookies com Gotas de Chocolate

🍪 Posso fazer cookies de sabores diferentes?

O que sua imaginação mandar, pode ser de nozes, chocolate, frutas secas e até salgado.

🍪 Quanto tempo deixo os cookies no forno?

De 15 minutos a 25 minutos, depende do forno e de quanto você gosta, macio ou crocante.

🍪 Posso fazer cookies recheados?

Sim, mas se for líquido ou pastoso o ideal é congelar antes, como a Nutella ou brigadeiro.