Salada Grega Mediterrânea, super saudável e refrescante!

Ah, uma Salada Grega a mãe das Saladas!

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O inverno está acabando então já vamos nos preparando para o verão com essa deliciosa Salada Grega, de origem mediterrânea, super saborosa e refrescante.

Originária da Grécia, muito servida como entrada nos restaurantes das cidades gregas.

Essa salada é uma salada típica da Grécia, que normalmente inclui ingredientes como tomates, cebolas, pepino, azeitonas, queijo feta e orégano. É servida com uma mistura de azeite e vinagre e é comumente consumida como um acompanhamento para pratos principais ou como uma refeição leve por si só.

AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação5.0

Vamos nos refrescar com essa deliciosa Salada Grega!

Rendimento4 Porções
Preparo10 minsTempo Total10 mins

Ingredientes:

 1 tomate picado em cubos
 1 pepino japonês picado em cubos
 1 cebola roxa cortada em cubos
 ½ xícara de azeitona pretas
 folhas de hortelã
 sal à gosto
 pimenta do reino moída à gosto
 azeite de oliva
 1 limão siciliano, suco e raspas

Preparo:

1

Corte todos os ingredientes em cubos grandes, coloque em uma bacia.

2

Rasgue as folhas de hortelã para não ficarem escuras.

3

Raspe as zestes de limão e esprema o suco.

4

Tempere com sal, pimenta e azeite e o suco do limão.

Ingredientes

Ingredientes:

 1 tomate picado em cubos
 1 pepino japonês picado em cubos
 1 cebola roxa cortada em cubos
 ½ xícara de azeitona pretas
 folhas de hortelã
 sal à gosto
 pimenta do reino moída à gosto
 azeite de oliva
 1 limão siciliano, suco e raspas
Salada Grega Tradicional Mediterrânea

Super Dica: deixe a cebola de molho em água gelada com gelo, para tirar a ardência dela.

Gosta de saladas saborosas e bem temperadas, você vai gostar então da Salada Caprese, de origem italiana e muito saborosa. Salada Mediterrânea com Peixe Grelhado um prato completo para seu jantar!

E um delicioso Vinagrete de Polvo! Burrata Caseira para você adicionar nessa salada deliciosa! E uma Salada de Frutos do Mar para variar o cardápio! Sarmá – Charutinhos de Folhas de Uva! Paleta de Cordeiro Assada na Brasa! Moussaka, a lasanha grega que vai te deixar surpreso! Saganaki – o queijo grego empanado!

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Conclusão sobre a Salada Grega:

A Salada é deliciosa e super nutritiva essa salada é muito consumida no Brasil, se você ainda não provou, você precisa!

Bora Provar!

Dúvidas Frequentes sobre a Salada Grega:

🥗 Quais outros ingredientes posso colocar na Salada Grega?

Você pode colocar azeitonas, alcaparras, pimentão, e temperar com orégano também.

🥗 Qual o queijo posso usar nessa Salada Grega?

O queijo da salada é o Feta (queijo de cabra), mas utilizei a ricota para baratear a receita.

🥗 Qual o melhor acompanhamento para a Salada Grega?

Com carne de ovelha, frango grelhado, o que você preferir.

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