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Salada Grega Mediterrânea, super saudável e refrescante!

salada-grega

O inverno está acabando então já vamos nos preparando para o verão com essa deliciosa Salada Grega, de origem mediterrânea, super saborosa e refrescante.

Originária da Grécia, muito servida como entrada nos restaurantes das cidades gregas.

AutorRose MantelliDificuldadeMolezinhaRating

CategoriaCuisineMediterrâneaTags#saladagrega

Vamos nos refrescar com essa deliciosa Salada Grega!

Serve4 Porções
Preparo10 minsTempo Total10 mins

Ingredientes:
 1 tomate picado em cubos
 1 pepino japonês picado em cubos
 1 cebola roxa cortada em cubos
 ½ xícara de azeitona pretas
 folhas de hortelã
 sal à gosto
 pimenta do reino moída à gosto
 azeite de oliva
 1 limão siciliano, suco e raspas

Preparo:
1

Corte todos os ingredientes em cubos grandes, coloque em uma bacia.

2

Rasgue as folhas de hortelã para não ficarem escuras.

3

Raspe as zestes de limão e esprema o suco.

4

Tempere com sal, pimenta e azeite e o suco do limão.

Ingredientes

Ingredientes:
 1 tomate picado em cubos
 1 pepino japonês picado em cubos
 1 cebola roxa cortada em cubos
 ½ xícara de azeitona pretas
 folhas de hortelã
 sal à gosto
 pimenta do reino moída à gosto
 azeite de oliva
 1 limão siciliano, suco e raspas

Passos

Preparo:
1

Corte todos os ingredientes em cubos grandes, coloque em uma bacia.

2

Rasgue as folhas de hortelã para não ficarem escuras.

3

Raspe as zestes de limão e esprema o suco.

4

Tempere com sal, pimenta e azeite e o suco do limão.

Salada Grega Tradicional Mediterrânea

Super Dica: deixe a cebola de molho em água gelada com gelo, para tirar a ardência dela.

Gosta de saladas saborosas e bem temperadas, você vai gostar então da Salada Caprese, de origem italiana e muito saborosa.

Conclusão – Salada Grega

Deliciosa e super nutritiva essa salada é muito consumida no Brasil, se você ainda não provou, você precisa!

Bora Provar!

Dúvidas Frequentes sobre a Salada Grega

🥗 Quais outros ingredientes posso colocar na Salada Grega?

Você pode colocar azeitonas, alcaparras, pimentão, e temperar com orégano também.

🥗 Qual o queijo posso usar nessa Salada Grega?

O queijo da salada é o Feta (queijo de cabra), mas utilizei a ricota para baratear a receita.

🥗 Qual o melhor acompanhamento para a Salada Grega?

Com carne de ovelha, frango grelhado, o que você preferir.