Vamos fazer uma assustadora MĂŁo da Bruxa de Halloween para vocĂȘ colocar no cardĂĄpio da sua festa do dia 31 de outubro do Dia das Bruxas!
A Massa Folhada é leve, feita em vårias camadas com adição de gorduras usa-se manteiga, margarina, gordura vegetal ou animal, não fermentada, usada em receitas doces e salgados. Sua origem provåvel foi no Egito, à época do Império Novo.
No Ocidente, seu uso teria sido desenvolvido em Roma, em 1635, pelo francĂȘs Claude Lorrain, que trabalhou como cozinheiro, antes de se tornar um pintor cĂ©lebre. Mas, segundo outras fontes, jĂĄ em 1525, um decreto do Conselho de Veneza, citava claramente a pasta sfoglia, como era chamada na Ă©poca.
A assustadora MĂŁo da Bruxa de Halloween!
Em uma panela coloque o azeite, refogue a cebola, o alho e o alho porĂł. Coloque a carne moĂda e refogue bem, tempere com sal e pimenta, coloque o molho de tomate e um pouquinho de ĂĄgua para misturar bem, seque bem a carne moĂda para nĂŁo vazar na massa. Deixe esfriar.
Abra a massa folhada e corte com uma faca sem ponta o molde da sua mĂŁo duas vezes, em uma mĂŁo coloque o recheio da carne moĂda, coloque o outro molde de massa em cima, feche as laterais dos dedos e coloque as unhas (castanhas de caju) passe o ovo batido com um pincel e coloque para assar no forno prĂ©-aquecida a 250 graus por 15 minutos, fique de olho, assim que dourar pode tirar. Coloque em uma forma legal ou uma tĂĄbua, coloque catchup no punho e corte um dedo ou dois e coloque catchup no corte.
Ingredientes
Directions
Em uma panela coloque o azeite, refogue a cebola, o alho e o alho porĂł. Coloque a carne moĂda e refogue bem, tempere com sal e pimenta, coloque o molho de tomate e um pouquinho de ĂĄgua para misturar bem, seque bem a carne moĂda para nĂŁo vazar na massa. Deixe esfriar.
Abra a massa folhada e corte com uma faca sem ponta o molde da sua mĂŁo duas vezes, em uma mĂŁo coloque o recheio da carne moĂda, coloque o outro molde de massa em cima, feche as laterais dos dedos e coloque as unhas (castanhas de caju) passe o ovo batido com um pincel e coloque para assar no forno prĂ©-aquecida a 250 graus por 15 minutos, fique de olho, assim que dourar pode tirar. Coloque em uma forma legal ou uma tĂĄbua, coloque catchup no punho e corte um dedo ou dois e coloque catchup no corte.
Super Dica: quanto mais gelada a massa folhada mais crocante ela vai ficar na hora de assar! VocĂȘ tambĂ©m pode rechear com presunto e queijo, frango desfiado, cogumelos e legumes, vai do seu gosto!
Gostou da MĂŁo da Bruxa de Halloween entĂŁo dĂĄ uma nas receitas salgadas de Halloween deliciosas MĂșmias de Salsicha, ou as deliciosas AbĂłboras Assassinas Recheadas.
ConclusĂŁo sobre a MĂŁo da Bruxa de Halloween
Essa MĂŁo da Bruxa de Halloween ficou muito crocante e saborosa, um delicioso pastelĂŁo em formato de mĂŁo assustadora. Vale fazer para enfeitar sua mesa de festa de Halloween.
Bora Provar!