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Pão Caseiro de Iogurte

pão-caseiro-iogurte

Esse Pão Caseiro de Iogurte ficou muito macio e fofinho, e um sabor que o o iogurte dá, ficou incrível todo mundo adorou aqui em casa!

Além de tudo aproveitei umas linguiças do churrasco que estavam na geladeira, pois moí no processador e coloque na massa para fazer um pão com sabor diferente.

AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação

CategoriaPãesCozinhaTradicionalTags#pãocaseirodeiogurte

Delicioso e super fofinho esse Pão Caseiro de Iogurte.

Rendimento2 Porções
Preparo10 minsCozimento40 minsTempo Total50 mins

Ingredientes:
 600 g de farinha de trigo
 1 pote de iogurte natural
 ½ colher de chá de sal
 80 ml de azeite de oliva
 10 g de fermento biológico
 200 ml de água morna
 1 colher de chá de açúcar
 sobras de linguiça toscana assada moída

Preparo:
1

Em uma bacia coloque a farinha abra um buraco no meio e coloque o azeite, o sal nas bordas, e o iogurte.

2

Aqueça a água para deixar morna, não quente senão estraga o fermento, e coloque o açúcar junto e misture o fermento, deixe agir e depois misture na massa.

3

Sove a massa por 5 minutos, cubra com um pano e deixe dobrar de tamanho. Depois sove novamente e modele os pães, divida as massa e coloque a linguiça moída em dos pães e coloque em uma forma untada com óleo, e deixe dobrar de tamanho novamente.

4

Asse por 40 minutos em forno de 180 graus até dourar a casquinha.

Ingredientes

Ingredientes:
 600 g de farinha de trigo
 1 pote de iogurte natural
 ½ colher de chá de sal
 80 ml de azeite de oliva
 10 g de fermento biológico
 200 ml de água morna
 1 colher de chá de açúcar
 sobras de linguiça toscana assada moída

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Preparo:
1

Em uma bacia coloque a farinha abra um buraco no meio e coloque o azeite, o sal nas bordas, e o iogurte.

2

Aqueça a água para deixar morna, não quente senão estraga o fermento, e coloque o açúcar junto e misture o fermento, deixe agir e depois misture na massa.

3

Sove a massa por 5 minutos, cubra com um pano e deixe dobrar de tamanho. Depois sove novamente e modele os pães, divida as massa e coloque a linguiça moída em dos pães e coloque em uma forma untada com óleo, e deixe dobrar de tamanho novamente.

4

Asse por 40 minutos em forno de 180 graus até dourar a casquinha.

Pão Caseiro de Iogurte

Super Dica: deixar o pão crescer por 2 vezes é ideal para o fermento agir e dar ar na massa, deixando o seu pão caseiro bem fofinho e macio.

Gosta de fazer pão então você vai adorar a receita de Focaccia de Tomate Cereja e Alecrim. Ou uma versão de pão doce a Cuca Alemã.

Conclusão sobre o Pão Caseiro de Iogurte

Essa receita ficou maravilhosa pois o iogurte dá uma maciez extra para esse pão, então bora fazer e depois!

Bora Provar!