Esse Pão Caseiro de Iogurte ficou muito macio e fofinho, e um sabor que o o iogurte dá, ficou incrível todo mundo adorou aqui em casa!
Além de tudo aproveitei umas linguiças do churrasco que estavam na geladeira, pois moí no processador e coloque na massa para fazer um pão com sabor diferente.
Delicioso e super fofinho esse Pão Caseiro de Iogurte.
Em uma bacia coloque a farinha abra um buraco no meio e coloque o azeite, o sal nas bordas, e o iogurte.
Aqueça a água para deixar morna, não quente senão estraga o fermento, e coloque o açúcar junto e misture o fermento, deixe agir e depois misture na massa.
Sove a massa por 5 minutos, cubra com um pano e deixe dobrar de tamanho. Depois sove novamente e modele os pães, divida as massa e coloque a linguiça moída em dos pães e coloque em uma forma untada com óleo, e deixe dobrar de tamanho novamente.
Asse por 40 minutos em forno de 180 graus até dourar a casquinha.
Ingredientes
Preparo
Em uma bacia coloque a farinha abra um buraco no meio e coloque o azeite, o sal nas bordas, e o iogurte.
Aqueça a água para deixar morna, não quente senão estraga o fermento, e coloque o açúcar junto e misture o fermento, deixe agir e depois misture na massa.
Sove a massa por 5 minutos, cubra com um pano e deixe dobrar de tamanho. Depois sove novamente e modele os pães, divida as massa e coloque a linguiça moída em dos pães e coloque em uma forma untada com óleo, e deixe dobrar de tamanho novamente.
Asse por 40 minutos em forno de 180 graus até dourar a casquinha.
Super Dica: deixar o pão crescer por 2 vezes é ideal para o fermento agir e dar ar na massa, deixando o seu pão caseiro bem fofinho e macio.
Gosta de fazer pão? Então você vai adorar a receita de pãezinhos caseiros, essa Focaccia de Tomate Cereja e Alecrim. Ou uma versão de pão doce, a Cuca Alemã. E uma deliciosa Geleia de Maçã para acompanhar esse pão quentinho.
Conclusão sobre o Pão Caseiro de Iogurte
Essa receita de Pão Caseiro de Iogurte ficou maravilhosa pois o iogurte dá uma maciez extra para esse pão, então bora fazer e depois!
Bora Provar!
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