A Salada Quente de Repolho e Cenoura é uma maneira de você comer o repolho refogado ao invés de cru, como são todas as saladas, e essa fica saborosa, pois leva uns temperinhos extras!
O repolho roxo é um vegetal que tem origem asiática que possui alto teor de potássio e vitamina C, muito nutritivo ajuda na funcionamento dos intestinos. Podemos usar também em sopas, tortas, sanduíches como Shawarma que fiz aqui no site.
Deliciosa Salada Quente de Repolho e Cenoura
Em uma frigideira grande coloque o azeite, refogue o repolho e a cenoura, tempere com sal e pimenta do reino, coloque a cebola e o alho, acrescente o óleo de gergelim e o orégano, refogue mais um pouquinho, sirva quente!
Ingredientes
Preparo
Em uma frigideira grande coloque o azeite, refogue o repolho e a cenoura, tempere com sal e pimenta do reino, coloque a cebola e o alho, acrescente o óleo de gergelim e o orégano, refogue mais um pouquinho, sirva quente!
Super dica: você pode fazer com o repolho branco também, e colocar mais legumes em tirinhas, fica incrível e saboroso, abobrinha, nabo.
Quer mais algumas receitas com repolho então dá uma olhada nessas aqui, Repolho com Maionese, Repolho com Bacon, Repolho com Maçã, Rolinho Primavera, Salada de Rúcula com Morangos.
Conclusão sobre a Salada Quente de Repolho e Cenoura:
A Salada Quente de Repolho e Cenoura ficou uma delícia, crocante e muito saborosa, ideal para acompanhar pratos como um Frango Grelhado ou um Bife.
Bora Provar!