A torta de liquidificador de presunto e queijo é um clássico da culinária brasileira que agrada a todos os paladares. Essa receita versátil e prática ganhou popularidade por sua facilidade de preparo e sabor irresistível.
Além disso, a combinação de presunto e queijo derretido torna essa torta uma opção deliciosa para qualquer ocasião.
Essa receita é uma variação da torta de liquidificador original, que permite colocar qualquer ingrediente no recheio.
Origem da Torta de Liquidificador de Presunto e Queijo
A torta de liquidificador, também conhecida como torta salgada de liquidificador, é uma criação genuinamente brasileira. Sua origem remonta às cozinhas domésticas do país, onde a praticidade e a economia de tempo eram essenciais.
A ideia de aproveitar os ingredientes disponíveis na geladeira e transformá-los em uma torta fácil e rápida foi um verdadeiro sucesso. Hoje em dia, a torta de liquidificador é presença garantida em festas, lanches e até mesmo como refeição principal.
Surpreenda seu paladar com a irresistível Torta de Liquidificador de Presunto e Queijo - uma explosão de sabores em cada pedaço!
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo e o sal. Bata bem até obter uma massa homogênea.
Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente para incorporar na massa.
Despeje metade da massa na forma untada.
Distribua o presunto picado e o queijo mussarela sobre a massa na forma.
Cubra com o restante da massa, certificando-se de que os ingredientes estejam bem distribuídos.
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
Sirva quente ou em temperatura ambiente. A torta pode ser acompanhada por salada de folhas verdes para uma refeição mais completa.
Ingredientes
Preparo
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo e o sal. Bata bem até obter uma massa homogênea.
Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente para incorporar na massa.
Despeje metade da massa na forma untada.
Distribua o presunto picado e o queijo mussarela sobre a massa na forma.
Cubra com o restante da massa, certificando-se de que os ingredientes estejam bem distribuídos.
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
Sirva quente ou em temperatura ambiente. A torta pode ser acompanhada por salada de folhas verdes para uma refeição mais completa.
Super Dica: para deixar a receita mais saudável substitua o presunto e o queijo por versões com teor reduzido de gordura. Opte por presunto magro e queijo branco ou light. Além disso, adicione legumes picados ao recheio, como cenoura ralada ou espinafre, para aumentar o valor nutricional da torta.
Benefícios dessa torta para nossa saúde:
Além de ser uma opção deliciosa, a torta de liquidificador de presunto e queijo possui benefícios interessantes. O presunto fornece proteínas de alta qualidade, além de ser fonte de vitaminas do complexo B e minerais como o ferro.
Já o queijo, além de conferir um sabor irresistível, é uma boa fonte de cálcio e proteínas. Essa combinação de ingredientes pode ajudar a fornecer energia e nutrientes essenciais para o organismo.
Conclusão sobre a Torta de Liquidificador de Presunto e Queijo
Com essa deliciosa torta de liquidificador de presunto e queijo, você terá uma opção prática e saborosa para suas refeições ou para impressionar seus convidados. Com ingredientes simples e um preparo rápido, essa receita se tornará uma queridinha em sua cozinha.
Aproveite a versatilidade dessa torta e experimente combinações diferentes de recheios, criando suas próprias variações. Não se esqueça de compartilhar essa delícia com seus amigos e familiares, afinal, a torta de liquidificador é sinônimo de momentos especiais ao redor da mesa.
E Bora Provar!
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