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Torta de Morango

torta de morango

Essa deliciosa Torta de Morango você precisa fazer, pois fica leve e não é muito doce, perfeita para uma sobremesa leve e muito saborosa.

AutorRose MantelliDificuldadeMolezinhaRating

CategoriaDocesCuisineFrancesaTags#tortademorango

Deliciosa Torta de Morango muito fácil de fazer!

Serve10 Porções
Preparo10 minsCozimento30 minsTempo Total40 mins

Ingredientes:
 2 pacotes internos de bolachas tipo maria
 100 gr de manteiga
 2 de leite
 2 gemas
 1 colher de sobremesa de essência baunilha
 ½ xícara de leite condensado
 2 colheres de sopa de amido de milho
 1 pitada de morango picados
 ½ xícara de açúcar
 1 colher de chá de amido de milho
 ¼ xícara e água
 2 xícaras de chantily mistura ou 2 xícaras de creme de leite fresco gelado(2 colheres de açúcar e 1 colher de essência de baunilha)
 raspas de chocolate branco

Preparo:
1

Coloque no processador a bolacha e depois adicione a manteiga em temperatura ambiente. Faça uma farofa. Forre o fundo da forma e nas laterais bem fininha a espessura. Coloque na geladeira.

2

Em uma panela coloque todos os ingredientes e mexa tudo até formar um creme espesso. Não pare de mexer até ficar pronto. Deixe esfriar para colocar na torta. Se quiser pode colocar morangos frescos no meio do creme, antes da calda.

3

Pique os morangos e coloque o açúcar em uma panela, deixe ferver até os morangos ficarem cozidos, misture o amido de milho com água e misture, assim que ficar mais grosso desligue e deixe esfriar. Coloque em cima do creme na torta.

4

Se for mistura pronta, só bater na batedeira gelado até dar ponto. Se for com o creme de leite fresco, bata até virar chantily, adicione o açúcar e a baunilha e pronto. Coloque raspas de chocolate branco para decorar.

Ingredientes

Ingredientes:
 2 pacotes internos de bolachas tipo maria
 100 gr de manteiga
 2 de leite
 2 gemas
 1 colher de sobremesa de essência baunilha
 ½ xícara de leite condensado
 2 colheres de sopa de amido de milho
 1 pitada de morango picados
 ½ xícara de açúcar
 1 colher de chá de amido de milho
 ¼ xícara e água
 2 xícaras de chantily mistura ou 2 xícaras de creme de leite fresco gelado(2 colheres de açúcar e 1 colher de essência de baunilha)
 raspas de chocolate branco

Passos

Preparo:
1

Coloque no processador a bolacha e depois adicione a manteiga em temperatura ambiente. Faça uma farofa. Forre o fundo da forma e nas laterais bem fininha a espessura. Coloque na geladeira.

2

Em uma panela coloque todos os ingredientes e mexa tudo até formar um creme espesso. Não pare de mexer até ficar pronto. Deixe esfriar para colocar na torta. Se quiser pode colocar morangos frescos no meio do creme, antes da calda.

3

Pique os morangos e coloque o açúcar em uma panela, deixe ferver até os morangos ficarem cozidos, misture o amido de milho com água e misture, assim que ficar mais grosso desligue e deixe esfriar. Coloque em cima do creme na torta.

4

Se for mistura pronta, só bater na batedeira gelado até dar ponto. Se for com o creme de leite fresco, bata até virar chantily, adicione o açúcar e a baunilha e pronto. Coloque raspas de chocolate branco para decorar.

Torta de Morango

Super dica: cuidado com o creme, tem que mexer sempre para não pelotar e não grudar no fundo.

Gosta de sobremesa então você vai ficar maluco com esse Pudim super fácil de Leite condensando.

Conclusão – Torta de Morango

A melhor Torta de Morango que já comi na vida, ficou super deliciosa e pouco doce, como eu gosto das sobremesas.

Então, Bora Provar!

Dúvidas Frequentes sobre a Torta de Morango

🍓Posso utilizar outra Fruta na torta de Morango?

Você pode usar qualquer fruta, pêssego, ameixa, manga, abacaxi, a fruta que preferir.

🍓Se não tiver fruta qual a outra opção para fazer a Torta?

Pode utilizar geléias prontas ou chimias, vai ficar uma delícia.

🍓Precisa assar a massa da Torta de morango?

Não, essa é a versão que não precisa de forno.