Essa deliciosa Cuca de Banana com Farofa de Aveia crocante fica incrível, úmida por dentro e crocante por fora, super fácil de fazer, só precisa de um garfo!
A aveia é considerada pelos nutricionistas um cereal muito nutritivo, por possuir cálcio, ferro, proteínas, além de vitaminas, carboidratos e fibras.
A aveia está em evidência atualmente pelo alto poder benéfico da sua fibra solúvel, que está relacionada a um bom funcionamento intestinal, à diminuição do colesterol total e LDL-colesterol, e sua manutenção de níveis adequados.
Cuca de Banana e Aveia super deliciosa!
Coloque tudo em uma frigideira e deixe tostar um pouco mas cuide para não queimar.
Primeiro pré-aqueça o forno a 180 graus. Unte a forma com manteiga e coloque uma folha de papel manteiga para poder retirar o bolo sem virar, para a cobertura não cair.
Em uma bacia misture os ovos, o açúcar, as bananas amassadas, o óleo e a água. Misture. Coloque as farinhas peneiradas, a canela, o sal, e o fermento por último.
Coloque a massa na forma e a farofa por cima, coloque no forno a 180 graus por 60 minutos (1hora), e depois de pronto deixe esfriar um pouco para retirar da forma e não quebrar.
Ingredientes
Preparo
Coloque tudo em uma frigideira e deixe tostar um pouco mas cuide para não queimar.
Primeiro pré-aqueça o forno a 180 graus. Unte a forma com manteiga e coloque uma folha de papel manteiga para poder retirar o bolo sem virar, para a cobertura não cair.
Em uma bacia misture os ovos, o açúcar, as bananas amassadas, o óleo e a água. Misture. Coloque as farinhas peneiradas, a canela, o sal, e o fermento por último.
Coloque a massa na forma e a farofa por cima, coloque no forno a 180 graus por 60 minutos (1hora), e depois de pronto deixe esfriar um pouco para retirar da forma e não quebrar.
Super Dica: caso queira trocar por outra fruta pode ralar 2 maçãs ou 2 pêras, vai ficar incrível também.
Gosta de Bolos de frutas e molhadinhos então dá uma olhada nessas receitas Bolo de Aveia e Frutas, Bolo de Mandioca Ralada super úmido e delicioso, e um delicioso Bolo de Tapioca para comer geladinho!
Conclusão sobre a Cuca de Banana com Farofa de Aveia
Essa Cuca de Banana com Farofa de Aveia ficou perfeita, a massa super úmida e o crocante por fora fica incrível e muito saboroso, pode usar a farinha normal se não tiver a de aveia. O resultado é o mesmo! Uma delícia.
Farofas são uma delícia, não é mesmo? E aqui no Bora Provar temos receitas doces, como os Cupcakes de Maçã com Farofa. E receitas salgadas, como a Farofa de Ovo e Bacon e a deliciosa Farofa de Bacon com Banana.
Bora Provar!