Cuca de Banana com Farofa de Aveia

Cuca-Banana-Farofa-Aveia

Essa deliciosa Cuca de Banana com Farofa de Aveia crocante fica incr√≠vel, √ļmida por dentro e crocante por fora, super f√°cil de fazer, s√≥ precisa de um garfo!

A¬†aveia¬†√© considerada pelos nutricionistas um¬†cereal¬†muito nutritivo, por possuir c√°lcio, ferro, prote√≠nas, al√©m de¬†vitaminas,¬†carboidratos¬†e¬†fibras. A¬†aveia¬†est√° em evid√™ncia atualmente pelo alto poder ben√©fico da sua fibra sol√ļvel, que est√° relacionada a um bom funcionamento intestinal, √† diminui√ß√£o do¬†colesterol¬†total e LDL-colesterol, e sua manuten√ß√£o de n√≠veis adequados.

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AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação

CategoriaBolosCozinhaBrasileiraTags#cucadebananaeaveia

Cuca de Banana e Aveia super deliciosa!

Rendimento8 Por√ß√Ķes
Preparo10 minsCozimento1 hrTempo Total1 hr 10 mins

Ingredientes Cobertura:
 4 colheres de sopa de aveia
 3 colheres de sopa de a√ß√ļcar mascavo
 2 colheres de sopa de coco
 1 pitada de canela
 6 castanhas do Par√° picadas
Ingredientes Massa:
 2 ovos
 1 x√≠cara de a√ß√ļcar demerara
 2 bananas amassadas
  x√≠cara de √≥leo
  x√≠cara de √°gua
 1 x√≠cara de farinha de aveia
 1 x√≠cara de farinha de coco
 1 colher de ch√° de canela em p√≥
 1 colher de ch√° de ch√° de fermento
 1 pitada de sal

Preparo Cobertura:
1

Coloque tudo em uma frigideira e deixe tostar um pouco mas cuide para n√£o queimar.

Preparo Massa:
2

Primeiro pré-aqueça o forno a 180 graus. Unte a forma com manteiga e coloque uma folha de papel manteiga para poder retirar o bolo sem virar, para a cobertura não cair.

3

Em uma bacia misture os ovos, o a√ß√ļcar, as bananas amassadas, o √≥leo e a √°gua. Misture. Coloque as farinhas peneiradas, a canela, o sal, e o fermento por √ļltimo.

4

Coloque a massa na forma e a farofa por cima, coloque no forno a 180 graus por 60 minutos (1hora), e depois de pronto deixe esfriar um pouco para retirar da forma e n√£o quebrar.

cuca-banana-farofa-aveia

Ingredientes

Ingredientes Cobertura:
 4 colheres de sopa de aveia
 3 colheres de sopa de a√ß√ļcar mascavo
 2 colheres de sopa de coco
 1 pitada de canela
 6 castanhas do Par√° picadas
Ingredientes Massa:
 2 ovos
 1 x√≠cara de a√ß√ļcar demerara
 2 bananas amassadas
  x√≠cara de √≥leo
  x√≠cara de √°gua
 1 x√≠cara de farinha de aveia
 1 x√≠cara de farinha de coco
 1 colher de ch√° de canela em p√≥
 1 colher de ch√° de ch√° de fermento
 1 pitada de sal

Directions

Preparo Cobertura:
1

Coloque tudo em uma frigideira e deixe tostar um pouco mas cuide para n√£o queimar.

Preparo Massa:
2

Primeiro pré-aqueça o forno a 180 graus. Unte a forma com manteiga e coloque uma folha de papel manteiga para poder retirar o bolo sem virar, para a cobertura não cair.

3

Em uma bacia misture os ovos, o a√ß√ļcar, as bananas amassadas, o √≥leo e a √°gua. Misture. Coloque as farinhas peneiradas, a canela, o sal, e o fermento por √ļltimo.

4

Coloque a massa na forma e a farofa por cima, coloque no forno a 180 graus por 60 minutos (1hora), e depois de pronto deixe esfriar um pouco para retirar da forma e n√£o quebrar.

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Cuca de Banana com Farofa de Aveia

Super Dica: caso queira trocar por outra fruta pode ralar 2 maçãs ou 2 pêras, vai ficar incrível também.

Gosta de Bolos de frutas e molhadinhos ent√£o d√° uma olhada nessas receitas Bolo de Aveia e Frutas, Bolo de Mandioca Ralada super √ļmido e delicioso, e um delicioso Bolo de Tapioca para comer geladinho!

Conclus√£o sobre a Cuca de Banana com Farofa de Aveia

Essa Cuca de Banana com Farofa de Aveia ficou perfeita, a massa super √ļmida e o crocante por fora fica incr√≠vel e muito saboroso, pode usar a farinha normal se n√£o tiver a de aveia. O resultado √© o mesmo! Uma del√≠cia.

Bora Provar!