Vou te ensinar como fazer um Bolo de Limão muito saboroso, fofinho, macio e muito fácil, é um ótimo acompanhamento para um chazinho da tarde, um lanche para as crianças!
A origem exata do bolo de limão é desconhecida, mas bolos com sabor de limão têm sido populares há muito tempo em muitas culturas. Em muitos países mediterrâneos, bolos ácidos eram populares como sobremesas frescas no verão.
Além disso, o uso de limões como ingrediente culinário remonta a muitos séculos atrás, com os antigos egípcios e gregos utilizando-os para temperar pratos e bebidas.
É provável que a combinação de farinha, açúcar, ovos e suco de limão tenha sido desenvolvida ao longo do tempo para criar o bolo de limão como o conhecemos hoje.
Delicioso bolo de limão macio e fofinho!
Pré-aqueça o forno a 180 graus. E unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha.
Em uma bacia, raspe as zestes dos limões, esprema o suco e misture, adicione o açúcar, os ovos e mexa.
Acrescente a manteiga em temperatura ambiente e misture, adicione a farinha misture e o leite.
Por último adicione o bicarbonato e o fermento.
Ingredientes
Preparo
Pré-aqueça o forno a 180 graus. E unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha.
Em uma bacia, raspe as zestes dos limões, esprema o suco e misture, adicione o açúcar, os ovos e mexa.
Acrescente a manteiga em temperatura ambiente e misture, adicione a farinha misture e o leite.
Por último adicione o bicarbonato e o fermento.
Super dica: raspes as zestes de limão (casca) bem fininhas, não chegue na parte branca do limão senão seu bolo pode ficar amargo.
Se você gosta de fazer bolos aqui no blog tem vários sabores: Bolo de Laranja, Bolo de Milho com Goiabada, Bolo de Chocolate, Bolo de Cenoura.
Conclusão sobre o Bolo de Limão
Esse Bolo de Limão ficou uma delícia, super fofinho e muito saboroso, aqui em casa não sobrou um pedacinho para contar história, faça o seu aí na sua casa e depois comente aqui na receita o que achou!
Bora Provar!!