Essa Costela Suína com Molho Barbecue ficou incrível, soltando do osso, com aquele molho levemente apimentado, realmente é de lamber os beiços.
O molho barbecue inclui ingredientes doces, apimentados e ácidos. É normal enfatizar o sabor defumado típico do churrasco. A receita varia, mas ingredientes típicos incluem o molho de tomate, vinagre, especiarias e adoçantes como Pápricas Defumada e Picante, Açúcares comum e Mascavo, Pimentas e etc.
Costela Suína soltando do osso com um delicioso Molho Barbecue!
Tempere a costela com os temperos secos, e coloque na forma, coloque o vinho e a água sem molhar por cima, só na forma. Tampe com papel alumínio e asse por 1h e 3o minutos a 180 graus.
Refogue a cebola e o alho, junte todos os ingredientes e deixe cozinhar por 40 minutos em fogo baixo.
Retire a costela do fogo e retire o alumínio, coloque o molho por cima e coloque no forno por mais 30 minutos a 180 graus. Sirva o molho com a carne para quem quiser comer mais.
Ingredientes
Preparo
Tempere a costela com os temperos secos, e coloque na forma, coloque o vinho e a água sem molhar por cima, só na forma. Tampe com papel alumínio e asse por 1h e 3o minutos a 180 graus.
Refogue a cebola e o alho, junte todos os ingredientes e deixe cozinhar por 40 minutos em fogo baixo.
Retire a costela do fogo e retire o alumínio, coloque o molho por cima e coloque no forno por mais 30 minutos a 180 graus. Sirva o molho com a carne para quem quiser comer mais.
Super Dica: a combinação de temperos fica por sua conta, esse que fiz ficou muito saborosa, mas você pode dar seu toque.
Gosta de preparar carne suína então anota essas Dicas sobre carne suína e receitas Pernil com Molho Barbecue na frigideira e um delicioso Lombo Assado com Molho de Laranja.
Conclusão sobre a Costela Suína com Molho Barbecue
Gente ficou uma delicia a Costela Suína com Molho Barbecue, ficou soltando do osso e com o molho feito em casa, fica sensacional, e com os ingredientes maravilhosos que você tem em casa!
Bora Provar!