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Filé Suíno com Molho Agridoce Chinês

File-suino-agridoce

Essa receita de Filé Suíno com Molho Agridoce Chinês é aquele molho vermelho que fica nos buffets de comida chinesa, fica muito saboroso e agridoce.

Gosta de carne suína então dá uma olhada nesse artigo de como você deve ter cuidado com essa carne, Dicas sobre carne suína.

AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação

CategoriaSuinoCozinhaChinesaTags#filémolhoagridoce

Sabe aquele molho Chinês vermelho que tem nos buffets vou te ensinar agora!

Rendimento4 Porções
Preparo10 minsCozimento20 minsTempo Total30 mins

Ingredientes:
 500 g de filé suíno
 1 colher de sopa de óleo de gergelim
 ½ xícara de catchup
 ¼ xícara de vinagre de arroz ou branco
 2 colheres de sopa de molho shoyo
 1 colher de sopa de açúcar mascavo ou cristal
 1 colher de chá de molho de pimenta
 sal à gosto
 pimenta do reino à gosto

Preparo:
1

Em uma panela, pique em cubos o filé suíno, coloque para fritar no óleo de gergelim, quando estiverem dourados, tempere com sal, pimenta, acrescente o molho shoyo, o molho de pimenta, o açúcar, o catchup e o vinagre, deixe ferver até engrossar o molho, pode colocar um pouco de água se necessário. Sirva quando o molho estiver encorpado. Salpique gergelim torrado por cima.

Ingredientes

Ingredientes:
 500 g de filé suíno
 1 colher de sopa de óleo de gergelim
 ½ xícara de catchup
 ¼ xícara de vinagre de arroz ou branco
 2 colheres de sopa de molho shoyo
 1 colher de sopa de açúcar mascavo ou cristal
 1 colher de chá de molho de pimenta
 sal à gosto
 pimenta do reino à gosto

Directions

Preparo:
1

Em uma panela, pique em cubos o filé suíno, coloque para fritar no óleo de gergelim, quando estiverem dourados, tempere com sal, pimenta, acrescente o molho shoyo, o molho de pimenta, o açúcar, o catchup e o vinagre, deixe ferver até engrossar o molho, pode colocar um pouco de água se necessário. Sirva quando o molho estiver encorpado. Salpique gergelim torrado por cima.

Filé Suíno com Molho Agridoce Vermelho

Super Dica: você pode fazer esse prato com peito de frango e colocar cebola em pétalas e pimentão vermelho, fica uma delícia também.

Você gosta de receitas com carne suína, então dá uma olhada nessas variações de preparo e molhos, Costelinha com Molho Barbecue Caseiro, Lombo Suíno à Milanesa super Crocante, Pernil com Molho Tarê, e muitas outras que você vai adorar! Essa carne barata e muito saborosa.

Conclusão sobre o Filé Suíno com Molho Agridoce Chinês

Ficou super delicioso essa receita, vale a pena experimentar, vai todo mundo se surpreender e você pode variar os molhos que utiliza com as carnes e cortes.

Bora Provar!