Prepare-se para se apaixonar por este Empadão de Frango de Liquidificador que vai surpreender até os chefs

Um empadão irresistível de frango feito no liquidificador para encantar todos os paladares!

receita de Empadão de Frango de Liquidificador

Há receitas que nos trazem lembranças tão especiais, que cada vez que as preparamos, somos levados de volta àquela época cheia de carinho e sabor. O Empadão de Frango de Liquidificador é uma dessas preciosidades culinárias que, além de encher o coração com emoções, agrada a todos os paladares.

Compartilho com vocês essa receita que marcou momentos inesquecíveis em minha família, e tenho certeza de que, ao experimentá-la, ela também se tornará uma das suas favoritas.

Como Fazer a Receita de Empadão de Frango de Liquidificador

AutorRose MantelliDificuldadeIntermediárioAvaliação

CategoriaFrango, MassasCozinhaBrasileiraTags#empadão, #frango, #liquidificador

Um empadão irresistível de frango feito no liquidificador para encantar todos os paladares!

Rendimento8 Porções
Preparo20 minsCozimento40 minsTempo Total1 hr

Ingredientes da Massa de Empadão de Frango de Liquidificador
 2 xícaras de farinha de trigo
 1 xícara de leite
 ½ xícara de óleo vegetal
 3 ovos
 1 colher de sopa de fermento em pó
 Sal a gosto
Ingredientes do Recheio de Empadão de Frango de Liquidificador
 500 g de peito de frango cozido e desfiado
 1 cebola picada
 2 dentes de alho picados
 1 cenoura ralada
 ½ xícara de ervilhas frescas
 ½ xícara de milho verde
 Salsinha e cebolinha a gosto
 Sal e pimenta a gosto
 ½ xícara de molho de tomate
 ½ xícara de água

Preparo da Receita de Empadão de Frango de Liquidificador
1

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F).

2

No liquidificador, adicione a farinha de trigo, o leite, o óleo, os ovos, o fermento em pó e uma pitada de sal. Bata tudo até obter uma massa homogênea.

3

Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o frango desfiado, a cenoura, as ervilhas, o milho, a salsinha, a cebolinha, o sal e a pimenta. Misture bem e cozinhe por alguns minutos.

4

Acrescente o molho de tomate e a água ao refogado e deixe cozinhar até o molho reduzir um pouco. Reserve.

5

Em uma forma de empadão ou refratário untado, despeje metade da massa do liquidificador.

6

Coloque o recheio de frango sobre a massa na forma, espalhando de maneira uniforme.

7

Cubra o recheio com o restante da massa do liquidificador.

8

Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o empadão esteja dourado e cozido por completo.

9

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.

Ingredientes

Ingredientes da Massa de Empadão de Frango de Liquidificador
 2 xícaras de farinha de trigo
 1 xícara de leite
 ½ xícara de óleo vegetal
 3 ovos
 1 colher de sopa de fermento em pó
 Sal a gosto
Ingredientes do Recheio de Empadão de Frango de Liquidificador
 500 g de peito de frango cozido e desfiado
 1 cebola picada
 2 dentes de alho picados
 1 cenoura ralada
 ½ xícara de ervilhas frescas
 ½ xícara de milho verde
 Salsinha e cebolinha a gosto
 Sal e pimenta a gosto
 ½ xícara de molho de tomate
 ½ xícara de água

Preparo

Preparo da Receita de Empadão de Frango de Liquidificador
1

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F).

2

No liquidificador, adicione a farinha de trigo, o leite, o óleo, os ovos, o fermento em pó e uma pitada de sal. Bata tudo até obter uma massa homogênea.

3

Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o frango desfiado, a cenoura, as ervilhas, o milho, a salsinha, a cebolinha, o sal e a pimenta. Misture bem e cozinhe por alguns minutos.

4

Acrescente o molho de tomate e a água ao refogado e deixe cozinhar até o molho reduzir um pouco. Reserve.

5

Em uma forma de empadão ou refratário untado, despeje metade da massa do liquidificador.

6

Coloque o recheio de frango sobre a massa na forma, espalhando de maneira uniforme.

7

Cubra o recheio com o restante da massa do liquidificador.

8

Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o empadão esteja dourado e cozido por completo.

9

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.

Empadão de Frango de Liquidificador

Super dica: para deixar o Empadão de Frango de Liquidificador ainda mais gostoso e saudável, você pode adicionar legumes extras ao recheio, como brócolis e abobrinha. Além disso, substituir parte da farinha de trigo por farinha integral pode tornar a massa mais nutritiva. Não se esqueça de caprichar nas ervas frescas para realçar o sabor!

Conclusão da Receita de Empadão de Frango de Liquidificador

Espero que tenham gostado dessa maravilhosa receita de Empadão de Frango de Liquidificador! Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você terá em mãos um prato que conquistará a todos.

Quer conhecer mais receitas deliciosas?

Agora, é hora de colocar as mãos na massa e experimentar todas essas maravilhas culinárias.

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