Há receitas que nos trazem lembranças tão especiais, que cada vez que as preparamos, somos levados de volta àquela época cheia de carinho e sabor. O Empadão de Frango de Liquidificador é uma dessas preciosidades culinárias que, além de encher o coração com emoções, agrada a todos os paladares.
Compartilho com vocês essa receita que marcou momentos inesquecíveis em minha família, e tenho certeza de que, ao experimentá-la, ela também se tornará uma das suas favoritas.
Como Fazer a Receita de Empadão de Frango de Liquidificador
Um empadão irresistível de frango feito no liquidificador para encantar todos os paladares!
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F).
No liquidificador, adicione a farinha de trigo, o leite, o óleo, os ovos, o fermento em pó e uma pitada de sal. Bata tudo até obter uma massa homogênea.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o frango desfiado, a cenoura, as ervilhas, o milho, a salsinha, a cebolinha, o sal e a pimenta. Misture bem e cozinhe por alguns minutos.
Acrescente o molho de tomate e a água ao refogado e deixe cozinhar até o molho reduzir um pouco. Reserve.
Em uma forma de empadão ou refratário untado, despeje metade da massa do liquidificador.
Coloque o recheio de frango sobre a massa na forma, espalhando de maneira uniforme.
Cubra o recheio com o restante da massa do liquidificador.
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o empadão esteja dourado e cozido por completo.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.
Ingredientes
Preparo
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F).
No liquidificador, adicione a farinha de trigo, o leite, o óleo, os ovos, o fermento em pó e uma pitada de sal. Bata tudo até obter uma massa homogênea.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o frango desfiado, a cenoura, as ervilhas, o milho, a salsinha, a cebolinha, o sal e a pimenta. Misture bem e cozinhe por alguns minutos.
Acrescente o molho de tomate e a água ao refogado e deixe cozinhar até o molho reduzir um pouco. Reserve.
Em uma forma de empadão ou refratário untado, despeje metade da massa do liquidificador.
Coloque o recheio de frango sobre a massa na forma, espalhando de maneira uniforme.
Cubra o recheio com o restante da massa do liquidificador.
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o empadão esteja dourado e cozido por completo.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.
Super dica: para deixar o Empadão de Frango de Liquidificador ainda mais gostoso e saudável, você pode adicionar legumes extras ao recheio, como brócolis e abobrinha. Além disso, substituir parte da farinha de trigo por farinha integral pode tornar a massa mais nutritiva. Não se esqueça de caprichar nas ervas frescas para realçar o sabor!
Conclusão da Receita de Empadão de Frango de Liquidificador
Espero que tenham gostado dessa maravilhosa receita de Empadão de Frango de Liquidificador! Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você terá em mãos um prato que conquistará a todos.
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Agora, é hora de colocar as mãos na massa e experimentar todas essas maravilhas culinárias.
Bora provar essa delícia de Receita de Empadão de Frango de Liquidificador em casa e compartilhe essa receita com quem você ama e ajude outras pessoas.