Lançamento! Dê mais sabor à todos os seus pratos: Conheça meu novo Guia Completo de Temperos e Especiarias.

Molho de Tahine

molho-tahine

Essa delícia de molho de tahine é muito consumido na culinária árabe, junto com o Falafel e nas outras receitas árabes, com legumes e saladas.

AutorRose MantelliDificuldadeMolezinhaRating

CategoriaMolhosCuisineÁrabeTags#molhotahine

Essa delícia de acompanhamento para o Falafel, é simplesmente deliciosa você pode diluir mais e usar em saladas, combina muito com peixes como o salmão.

Serve10 Porções
Preparo10 minsTempo Total10 mins

Ingredientes:
 1 dente de alhosem miolo
 ¼ colher de chá sal
 100 gr de tahine
 1 ½ limãosuco
 ½ xícara água

Preparo:
1

Em um pilão (ou na tábua) esmague o alho com o sal até formar uma pastinha coloque no liquidificador, mixer.

2

Coloque o tahine, misture.

3

Coloque o limão misture.

4

Adicione água até ficar lisinho e espesso.

Ingredientes

Ingredientes:
 1 dente de alhosem miolo
 ¼ colher de chá sal
 100 gr de tahine
 1 ½ limãosuco
 ½ xícara água

Passos

Preparo:
1

Em um pilão (ou na tábua) esmague o alho com o sal até formar uma pastinha coloque no liquidificador, mixer.

2

Coloque o tahine, misture.

3

Coloque o limão misture.

4

Adicione água até ficar lisinho e espesso.

Molho de Tahine

Super Dica: pode usar esse molho em peixes, saladas, basta colocar um pouco mais de água para deixar mais líquido.

Aprenda a fazer outra receita árabe, o Babaganush uma delícia de beringela assada.

Conclusão – O Molho de Tahine é puro sabor

Faça esse molho em casa, pode usar em vários preparos, uma delícia que você não vai parar de comer.

Bora Provar!!

Dúvidas frequentes sobre o Molho Tahine

✅ Onde encontro o Tahine?

Nos supermercados na sessão de enlatados.

✅ Onde posso utilizar esse Tahine?

É utilizado no homus, no babaganush, em molhos.