Sobrecoxa Assada no forno com Molho de Laranja

sobrecoxa assada

Aprenda como fazer essa deliciosa receita de Sobrecoxa Assada no Forno com Molho de Laranja, pois fica com gostinho crítico da laranja e do gengibre, fica uma receita rápida e prática de fazer para você que quer praticidade na cozinha sem muito trabalho.

O Molho de Laranja é um molho feito de suco e raspas de laranja, açúcar e outros ingredientes como manteiga, vinagre e especiarias. É um molho doce e picante que é frequentemente usado na culinária para dar sabor a pratos como carnes, aves e peixes.

A receita exata do molho de laranja pode variar, mas geralmente é feita reduzindo o suco de laranja espremido na hora com açúcar e outros ingredientes até que se torne um molho espesso e xaroposo. O molho pode ser usado como marinada ou cobertura, ou como cobertura para pratos como sorvetes, panquecas e waffles.

AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação

CategoriaAvesCozinhaBrasileiraTags#sobrecoxaassada

Vamos aprender essa receita de Sobrecoxa Assada no Forno com Molho de Laranja, fica uma delícia! Bora Fazer!

Rendimento8 Porções
Preparo10 minsCozimento30 minsTempo Total40 mins

Ingredientes:
 1 kg de sobrecoxa com pele
 4 dentes de alhopicados
 1 laranja bahiasuco e raspas
 1 colher de sopa de gengibreralado
 1 colher de sopa de tomilhoseco ou fresco
 1 colher de sopa de lemon pepper
 sal à gosto
 azeite de oliva

Preparo:
1

Em uma bacia, tempere as sobrecoxas com sal, lemon pepper.

2

Corte o alho picadinho e adicione nas sobrecoxas.

3

Rale o gengibre e adicione nas sobrecoxas.

4

Tire as raspas da laranja, depois e esprema o suco da laranja e coloque nas sobrecoxas.

5

Adicione o tomilho e misture tudo.

6

Arrume na forma forma com a pele para cima e regue com azeite de oliva.

7

Coloque para assar por 30 à 40 minutos.

Ingredientes

Ingredientes:
 1 kg de sobrecoxa com pele
 4 dentes de alhopicados
 1 laranja bahiasuco e raspas
 1 colher de sopa de gengibreralado
 1 colher de sopa de tomilhoseco ou fresco
 1 colher de sopa de lemon pepper
 sal à gosto
 azeite de oliva

Preparo

Preparo:
1

Em uma bacia, tempere as sobrecoxas com sal, lemon pepper.

2

Corte o alho picadinho e adicione nas sobrecoxas.

3

Rale o gengibre e adicione nas sobrecoxas.

4

Tire as raspas da laranja, depois e esprema o suco da laranja e coloque nas sobrecoxas.

5

Adicione o tomilho e misture tudo.

6

Arrume na forma forma com a pele para cima e regue com azeite de oliva.

7

Coloque para assar por 30 à 40 minutos.

Sobrecoxa Assada no Forno com Molho de Laranja

Super Dica: utilize a sobrecoxa com a pele, para proteger a carne e não ficar seca.

Gosta de receitas com frango, aprenda a fazer um delicioso Fricassê de Frango.

Conclusão sobre a Sobrecoxa Assada no Forno com Molho de Laranja

A receita de Sobrecoxa Assada no Forno com Molho de Laranja é uma receita que todo mundo vai gostar, não tem erro além super saborosa, essa combinação de sabor fica simplesmente arrasadora.

Então, bora provar?

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