O arroz de forno cremoso simples com carne moída é uma receita clássica que remete ao sabor caseiro e à comida reconfortante. Essa receita é uma versão com carne moída do Arroz de Forno Tradicional.
Originária da culinária brasileira, essa deliciosa preparação combina ingredientes simples em um prato gratinado e cremoso, perfeito para compartilhar com a família e os amigos.
Neste artigo, você aprenderá a preparar passo a passo essa iguaria, além de descobrir curiosidades e benefícios desse prato tão amado.
Origem do Arroz de Forno Cremoso Simples com Carne Moída
O arroz de forno é um prato muito popular na culinária brasileira, sendo apreciado em diversas regiões do país. Essa versão cremosa com carne moída combina ingredientes tradicionais e sabores caseiros, resultando em uma refeição reconfortante e cheia de sabor.
Curiosidades Sobre o Arroz de Forno Cremoso Simples com Carne Moída
O arroz de forno é um prato muito popular em várias culturas ao redor do mundo, especialmente na culinária mediterrânea e brasileira. Sua origem remonta a tempos antigos, quando as pessoas começaram a utilizar o forno para cozinhar e gratinar alimentos.
A versatilidade do arroz permitiu que ele se tornasse uma base para diversas preparações no forno, adicionando ingredientes e temperos para criar pratos saborosos.
Com o tempo, o arroz de forno ganhou diferentes versões, cada uma com suas peculiaridades e ingredientes característicos.
Arroz de Forno Cremoso Simples com Carne Moída: Uma explosão de sabor que vai conquistar o seu paladar!
Em uma panela, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione a carne moída e refogue até que esteja cozida e levemente dourada.
Acrescente os tomates, o milho verde e a ervilha. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que os sabores se incorporem.
Em um refratário, espalhe metade do arroz cozido no fundo.
Por cima, coloque a mistura de carne moída e legumes.
Cubra com o restante do arroz e espalhe os queijos mussarela e parmesão por cima.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Retire do forno e decore com salsinha picada.
Ingredientes
Preparo
Em uma panela, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione a carne moída e refogue até que esteja cozida e levemente dourada.
Acrescente os tomates, o milho verde e a ervilha. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que os sabores se incorporem.
Em um refratário, espalhe metade do arroz cozido no fundo.
Por cima, coloque a mistura de carne moída e legumes.
Cubra com o restante do arroz e espalhe os queijos mussarela e parmesão por cima.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Retire do forno e decore com salsinha picada.
Super Dica: para deixar a receita ainda mais saudável e deliciosa, substitua o frango por peito de frango desfiado e sem pele, que é uma opção mais magra e saudável.
Além disso, adicione legumes coloridos, como cenoura, ervilha e pimentão, para aumentar o valor nutricional e dar um toque de frescor ao prato. Assim, você terá um arroz de forno cremoso, saboroso e repleto de nutrientes!
Benefícios do Arroz de Forno com Carne Moída
O arroz é uma excelente fonte de carboidratos, fornecendo energia para o nosso organismo. A carne moída é rica em proteínas, que são essenciais para a construção e reparação dos tecidos do corpo.
Os vegetais presentes na receita, como cebola, alho e tomate, contribuem com vitaminas, minerais e antioxidantes importantes para a saúde.
Conclusão sobre a Receita de Arroz de Forno Cremoso Simples com Carne Moída
Aproveite o sabor irresistível desse arroz de forno cremoso simples com carne moída e desfrute de momentos especiais com seus entes queridos. Para mais opções de arroz, confira nossa receita de arroz de forno cremoso com calabresa, arroz de forno cremoso com frango, arroz frito de legumes e arroz frito de frango.
Descubra também dicas sobre tipos de arroz e cozimento que irão aprimorar suas habilidades culinárias. Bora provar essa delícia e encantar a todos com o seu talento na cozinha!
Visite nosso canal de receitas no youtube para muitas outras delícias!