O Arroz de Forno Tradicional é uma receita que nos remete a momentos de conforto e sabor caseiro. Originário da culinária brasileira, esse prato é uma combinação perfeita de arroz, carne, legumes e queijo gratinado.
Com um toque especial de temperos, o arroz de forno é um verdadeiro sucesso nas reuniões familiares e ocasiões especiais. Vamos conhecer essa delícia que vai aquecer o seu coração?
O arroz é um dos ingredientes mais versáteis da nossa culinária, com ele podemos fazer desde um Arroz à Grega, uma saborosíssima sobremesa Arroz Doce Cremoso com Gemada, ao super prático Bolinho de Arroz na Airfryer ou o econômico Arroz Frito de Legumes que reaproveita tudo o que está na sua geladeira.
Curiosidades Sobre o Arroz de Forno Tradicional
O arroz de forno é um prato versátil que tem variações em diferentes culinárias ao redor do mundo. No Brasil, ele é bastante popular e faz parte do cardápio de muitas famílias.
A combinação de arroz cozido com carnes, legumes e queijo gratinado resulta em uma refeição reconfortante e saborosa, perfeita para ocasiões especiais ou para aproveitar as sobras de arroz do dia anterior.
Arroz de Forno Tradicional: Um festival de sabores em cada garfada!
Preaqueça o forno a 180°C.
Adicione a carne escolhida e cozinhe até ficar bem dourada e cozida.
Acrescente a cenoura ralada, as ervilhas e o milho verde. Misture bem.
Em uma tigela, bata os ovos e o leite. Tempere com sal e temperos a gosto.
Em um refratário untado, faça camadas alternadas de arroz, carne refogada e queijo mussarela. Repita até finalizar os ingredientes.
Despeje a mistura de ovos batidos por cima do arroz e polvilhe o queijo parmesão ralado.
Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até o queijo ficar dourado e borbulhante.
Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Ingredientes
Preparo
Preaqueça o forno a 180°C.
Adicione a carne escolhida e cozinhe até ficar bem dourada e cozida.
Acrescente a cenoura ralada, as ervilhas e o milho verde. Misture bem.
Em uma tigela, bata os ovos e o leite. Tempere com sal e temperos a gosto.
Em um refratário untado, faça camadas alternadas de arroz, carne refogada e queijo mussarela. Repita até finalizar os ingredientes.
Despeje a mistura de ovos batidos por cima do arroz e polvilhe o queijo parmesão ralado.
Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até o queijo ficar dourado e borbulhante.
Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Super Dica rápida para deixar a receita ainda mais saudável e deliciosa:
Experimente substituir o arroz branco por arroz integral para aumentar a quantidade de fibras e nutrientes no prato. Você também pode adicionar legumes como cenoura, brócolis ou ervilhas para enriquecer o valor nutricional e dar um toque de cor e frescor ao arroz de forno.
Benefícios do Arroz de Forno Tradicional:
- Proporciona uma refeição completa e nutritiva, com a presença de carboidratos, proteínas e vegetais.
- Fonte de energia devido ao arroz, ideal para repor as energias do dia a dia.
- Contém fibras e vitaminas dos vegetais adicionados, contribuindo para uma alimentação equilibrada.
- Rico em proteínas da carne, essenciais para a construção e reparação dos tecidos do corpo.
Conclusão sobre a Receita de Arroz de Forno Tradicional
O Arroz de Forno Tradicional é uma opção perfeita para aqueles dias em que buscamos uma refeição completa, saborosa e reconfortante. Com sua combinação de ingredientes simples, ele traz à mesa o melhor da cozinha caseira brasileira.
Meu conselho, faça essa receita hoje mesmo, e depois volte para experimentar suas variações como o Arroz de Forno Cremoso com Frango, o Arroz de Forno Cremoso com Carne Moída e o Arroz de Forno Cremoso com Calabresa.
Seja para um almoço em família ou um jantar especial, o arroz de forno é sempre uma escolha acertada. Experimente essa receita e deixe-se envolver pelo aroma e sabor irresistíveis.
Bora provar essa delícia!
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