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Abobrinha Empanada Assada na Airfryer

abobrinha empanada

Na hora de comprar escolha as abobrinhas firmes, com a casca de cor brilhante, sem partes escuras ou moles. As abobrinhas devem ter no máximo 20 centímetros de comprimento. Quando menores, são mais tenras e saborosas.

Quando você for comprar já picada e embalada no super devem estar em filme plástico, devem estar em refrigerado. Preste atenção no prazo de validade e não compre se houver formação de líquido amarelado no fundo da embalagem, o que indica que o fruto está começando a se deteriorar.

Prefira comprar as abobrinhas com o cabinho, pois eles se conservarão por mais tempo.

Quais os temperos combinam com a abobrinha? São eles: alho, cebola, pimenta, cebolinha verde, azeite, limão, vinagre, gergelim, manjericão, molho Shoyo.

Fonte: Wikipedia

AutorRose MantelliDificuldadeMolezinhaRating

CategoriaVegetarianaCuisineBrasileiraTags#abobrinhaempanadanaairfryer

Essa Abobrinha Empanada Assada é uma delicia, crocante, saborosa e muito saudável.

Serve2 Porções
Preparo10 minsCozimento15 minsTempo Total25 mins

Ingredientes:
 1 abobrinha
 1 xícara de farinha Panko
 ½ xícara de queijo Parmesão Ralado
 ½ xícara de queijo Provolone Ralado
 2 ovos
 sal à gosto
 pimenta preta moída à gosto
 orégano à gosto

Preparo:
1

Corte as abobrinhas em tiras grossas.

abobrinha

2

Tempere a farinha panko com o orégano, sal e pimenta preta, adicione os queijos parmesão e provolone.

3

Tempero os dois ovos com sal e pimenta.

4

Passe as abobrinhas no ovos e depois na farinha panko, distribua na grelha da fritadeira elétrica (Airfryer) coloque por 20 min a 180 graus.

Ingredientes

Ingredientes:
 1 abobrinha
 1 xícara de farinha Panko
 ½ xícara de queijo Parmesão Ralado
 ½ xícara de queijo Provolone Ralado
 2 ovos
 sal à gosto
 pimenta preta moída à gosto
 orégano à gosto

Passos

Preparo:
1

Corte as abobrinhas em tiras grossas.

abobrinha

2

Tempere a farinha panko com o orégano, sal e pimenta preta, adicione os queijos parmesão e provolone.

3

Tempero os dois ovos com sal e pimenta.

4

Passe as abobrinhas no ovos e depois na farinha panko, distribua na grelha da fritadeira elétrica (Airfryer) coloque por 20 min a 180 graus.

Abobrinha Empanada Assada na Airfryer

Super Dica: retire a semente da abobrinha para o preparo, e para saladas também.

Faça no forno também a Batata Doce Crocante.

Conclusão

Esse empanado é muito delicioso e crocante e é muito fácil de fazer, e essa combinação de queijos, irresistível, forma um sabor que não dá vontade de parar de comer, petisco saudável e à sua disposição, sem gordura e frituras em casa.

Então, bora provar?