Essa deliciosa batata doce assada no forno fica crocante e serve de snack muito saboroso e nutritivo, ótimo para petiscar com uma maionese, ou serve de acompanhamento para algum prato.
A batata-doce é uma fonte rica de nutrientes, incluindo:
- Carboidratos: fornecem energia para o corpo.
- Vitamina A: importante para a saúde da pele, olhos e sistema imunológico.
- Vitamina C: importante para a imunidade e para a saúde da pele.
- Potássio: importante para a saúde do coração e dos rins.
- Fibras: ajudam a manter a saúde do trato intestinal e a controlar o açúcar no sangue.
- Antocianinas: antioxidantes que ajudam a proteger as células do dano causado pelos radicais livres.
- Almidão resistente: uma forma de amido que ajuda a controlar a glicemia e a saciedade.
Além disso, a batata-doce é uma boa fonte de carboidratos de baixo índice glicêmico, o que significa que ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis.
Bora aproveitar esse baixo índice glicêmico e fazer uma Batata Doce Crocante Assada!
Essa deliciosa batata doce crocante de forno é muito saborosa as crianças adoram, por ser muito nutritiva e rica em vitaminas faça e ofereça como snacks.
Corte em formato de palito a batata doce e coloque na água para não escurecer enquanto corta toda ela.
Tire da água e seque bem.
Coloque em uma bacia e tempere com azeite, sal, pimenta e os temperos alecrim e tomilho. Misture bem.
Coloque a batata doces cortadas em uma forma com papel manteiga.
Coloque no forno por 40 minutos.
Ingredientes
Preparo
Corte em formato de palito a batata doce e coloque na água para não escurecer enquanto corta toda ela.
Tire da água e seque bem.
Coloque em uma bacia e tempere com azeite, sal, pimenta e os temperos alecrim e tomilho. Misture bem.
Coloque a batata doces cortadas em uma forma com papel manteiga.
Coloque no forno por 40 minutos.
Super Dica: você pode fazer na Airfryer ou fritá-la por imersão no óleo, vai ser um pouco mais rápido, mas os sabores mudam a cada preparo.
Um ótimo acompanhamento e uma Maionese Caseira que você aprende a fazer e serve para ser utilizada em várias receitas.
Conclusão sobre a Batata Doce Crocante Assada no Forno
Essa batata doce crocante assada com a maionese caseira, é muito rápida e prática de fazer para receber os amigos para um happy hour é idealmente saudável.
E, já que estamos falando de receitas de forno, visite agora mesmo essas sugestões que estou te passando, como o Arroz de Forno Cremoso Simples com Calabresa, a Batata Doce Crocante, o clássico Pastel de Forno e as crocantes Cascas e Sementes de Moranga.
Então, bora provar?