Essa delícia mexicana feita com abacate você tem que fazer e comer, pois o guacamole, assim como o abacate aqui no Brasil é consumido com açúcar e não em receitas salgadas.
Mas com a globalização da culinária, novos sabores são testados, e a culinária de diferentes países está havendo uma fusão de sabores.
Essa deliciosa comida mexicana, feita com abacate, o Guacamole se come com Tacos, Burritos, Nachos, Feijão, Tortilhas, Chilli Picante, Creme Azedo, etc.
Pique o abacate e coloque em um prato.
Esprema o suco de 1/2 por cima e misture para o abacate não escurecer.
Pique a cebola, deixe em água gelada, para tirar o ardor.
Pique o coentro e adicione ao abacate.
Pique a pimenta dedo-de-moça e tire a semente.
Corte o tomate e tire a semente e pique em cubinhos.
Misture tudo e acerte o sal.
Ingredientes
Passos
Pique o abacate e coloque em um prato.
Esprema o suco de 1/2 por cima e misture para o abacate não escurecer.
Pique a cebola, deixe em água gelada, para tirar o ardor.
Pique o coentro e adicione ao abacate.
Pique a pimenta dedo-de-moça e tire a semente.
Corte o tomate e tire a semente e pique em cubinhos.
Misture tudo e acerte o sal.
Super Dica: coloque a cebola picada em água gelada para tirar um pouco da sua ardência.
Prove também outras delícias do site, como a Batata Doce Assada que também é típica da culinária mexicana.
Conclusão
A receita de Guacamole é muito prática e rápida, chegou uma visita inesperada faz esse petisco e está tudo resolvido.
Então, bora provar?