Guacamole

guacamole

Essa del√≠cia mexicana feita com abacate voc√™ tem que fazer e comer, pois o Guacamole, assim como o abacate aqui no Brasil √© consumido com a√ß√ļcar e n√£o em receitas salgadas.

Mas com a globalização da culinária, novos sabores são testados, e a culinária de diferentes países está havendo uma fusão de sabores.

O abacate ou avocato √© uma fruta rica em nutrientes e oferece muitos benef√≠cios √† sa√ļde. Alguns dos principais benef√≠cios incluem:

  1. Rico em gorduras saudáveis: O abacate é rico em gorduras monossaturadas e poli-insaturadas, que ajudam a manter os níveis de colesterol saudáveis.
  2. Fonte de vitaminas e minerais: O abacate é uma excelente fonte de vitaminas C, K, B6, potássio e ácido fólico.
  3. Ajuda a controlar o a√ß√ļcar no sangue: O abacate √© uma fruta de baixo teor de a√ß√ļcar e pode ajudar a estabilizar os n√≠veis de a√ß√ļcar no sangue.
  4. Auxilia na perda de peso: O abacate é uma fruta rica em fibras e gorduras saudáveis, o que ajuda a promover a saciedade e a prevenir o consumo excessivo de calorias.
  5. Melhora a sa√ļde cardiovascular: As gorduras saud√°veis presentes no abacate podem ajudar a manter os n√≠veis de colesterol saud√°veis e prevenir doen√ßas cardiovasculares.
  6. Melhora a digest√£o: A fibra presente no abacate ajuda a melhorar a digest√£o e a prevenir problemas intestinais.
  7. Possui propriedades anti-inflamat√≥rias: O abacate cont√©m compostos anti-inflamat√≥rios que podem ajudar a aliviar a inflama√ß√£o no corpo e prevenir doen√ßas cr√īnicas.

Em resumo, o abacate √© uma fruta nutritiva e vers√°til que oferece uma ampla gama de benef√≠cios √† sa√ļde. √Č importante incluir o abacate na sua dieta equilibrada para aproveitar todos os seus benef√≠cios.

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AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação

CategoriaSaladasCozinhaMexicanaTags#guacamole

Essa deliciosa comida mexicana, feita com abacate, o Guacamole se come com Tacos, Burritos, Nachos, Feij√£o, Tortilhas, Chilli Picante, Creme Azedo, etc.

Rendimento4 Por√ß√Ķes
Preparo15 minsTempo Total15 mins

Ingredientes:
 ½ abacate picadinho
 ½ cebola roxa bem picadinha
 1 tomate picado
 ½ coentro picado
 1 pimenta dedo-de-mo√ßa sem semente
 ½ lim√£o (suco)
 Sirva com p√£o √°rabe / s√≠rio (Rap)

Preparo:
1

Pique o abacate e coloque em um prato.

2

Esprema o suco de 1/2 por cima e misture para o abacate n√£o escurecer.

3

Pique a cebola, deixe em √°gua gelada, para tirar o ardor.

4

Pique o coentro e adicione ao abacate.

5

Pique a pimenta dedo-de-moça e tire a semente.

6

Corte o tomate e tire a semente e pique em cubinhos.

7

Misture tudo e acerte o sal.

Ingredientes

Ingredientes:
 ½ abacate picadinho
 ½ cebola roxa bem picadinha
 1 tomate picado
 ½ coentro picado
 1 pimenta dedo-de-mo√ßa sem semente
 ½ lim√£o (suco)
 Sirva com p√£o √°rabe / s√≠rio (Rap)

Directions

Preparo:
1

Pique o abacate e coloque em um prato.

2

Esprema o suco de 1/2 por cima e misture para o abacate n√£o escurecer.

3

Pique a cebola, deixe em √°gua gelada, para tirar o ardor.

4

Pique o coentro e adicione ao abacate.

5

Pique a pimenta dedo-de-moça e tire a semente.

6

Corte o tomate e tire a semente e pique em cubinhos.

7

Misture tudo e acerte o sal.

Guacamole

Super Dica: coloque a cebola picada em água gelada para tirar um pouco da sua ardência.

Prove também outras delícias do site, como a Batata Doce Assada que também é típica da culinária mexicana.

Conclus√£o sobre o Guacamole

A receita de Guacamole é muito prática e rápida, chegou uma visita inesperada faz esse petisco e está tudo resolvido.

Ent√£o, bora provar?