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Guacamole

guacamole

Essa delícia mexicana feita com abacate você tem que fazer e comer, pois o guacamole, assim como o abacate aqui no Brasil é consumido com açúcar e não em receitas salgadas.

Mas com a globalização da culinária, novos sabores são testados, e a culinária de diferentes países está havendo uma fusão de sabores.

AutorRose MantelliDificuldadeMolezinhaRating

CategoriaSaladasCuisineMexicanaTags#guacamole

Essa deliciosa comida mexicana, feita com abacate, o Guacamole se come com Tacos, Burritos, Nachos, Feijão, Tortilhas, Chilli Picante, Creme Azedo, etc.

Serve4 Porções
Preparo15 minsTempo Total15 mins

Ingredientes:
 ½ abacate picadinho
 ½ cebola roxa bem picadinha
 1 tomate picado
 ½ coentro picado
 1 pimenta dedo-de-moça sem semente
 ½ limão (suco)
 Sirva com pão árabe / sírio (Rap)

Preparo:
1

Pique o abacate e coloque em um prato.

2

Esprema o suco de 1/2 por cima e misture para o abacate não escurecer.

3

Pique a cebola, deixe em água gelada, para tirar o ardor.

4

Pique o coentro e adicione ao abacate.

5

Pique a pimenta dedo-de-moça e tire a semente.

6

Corte o tomate e tire a semente e pique em cubinhos.

7

Misture tudo e acerte o sal.

Ingredientes

Ingredientes:
 ½ abacate picadinho
 ½ cebola roxa bem picadinha
 1 tomate picado
 ½ coentro picado
 1 pimenta dedo-de-moça sem semente
 ½ limão (suco)
 Sirva com pão árabe / sírio (Rap)

Passos

Preparo:
1

Pique o abacate e coloque em um prato.

2

Esprema o suco de 1/2 por cima e misture para o abacate não escurecer.

3

Pique a cebola, deixe em água gelada, para tirar o ardor.

4

Pique o coentro e adicione ao abacate.

5

Pique a pimenta dedo-de-moça e tire a semente.

6

Corte o tomate e tire a semente e pique em cubinhos.

7

Misture tudo e acerte o sal.

Guacamole

Super Dica: coloque a cebola picada em água gelada para tirar um pouco da sua ardência.

Prove também outras delícias do site, como a Batata Doce Assada que também é típica da culinária mexicana.

Conclusão

A receita de Guacamole é muito prática e rápida, chegou uma visita inesperada faz esse petisco e está tudo resolvido.

Então, bora provar?