Molho de Camar√£o com Espaguete

Molho de CamaraŐÉo Rose

Delicioso e muito fácil de fazer esse Molho de Camarão com Espaguete é incrível para surpreender seus amigos e familiares, fica uma massa com molho cremoso e super saboroso.

O camar√£o √© um crust√°ceo popular na culin√°ria de v√°rios pa√≠ses, incluindo Brasil, Estados Unidos, Tail√Ęndia e √ćndia. √Č rico em prote√≠nas e baixo em gordura, o que o torna uma op√ß√£o saud√°vel de alimento para muitas dietas. Al√©m disso, √© uma fonte de √īmega-3, um tipo de gordura saud√°vel que √© importante para a sa√ļde cardiovascular.

O camar√£o pode ser cozido de muitas maneiras, incluindo grelhado, frito, cozido ou assado. √Č comum em receitas de sopas, ensopados, pratos de arroz e saladas. Alguns pratos populares de camar√£o incluem camar√Ķes scampi, sopa de camar√£o, camar√£o grelhado com alho e camar√£o ao molho de tomate.

Ao escolher camar√£o para o consumo, √© importante considerar a origem e a qualidade dos camar√Ķes, bem como as condi√ß√Ķes de aquicultura. Camar√Ķes cultivados de maneira sustent√°vel s√£o uma escolha mais saud√°vel e respons√°vel do ponto de vista ambiental. Al√©m disso, √© importante cozinhar o camar√£o corretamente para garantir a seguran√ßa alimentar e evitar a contamina√ß√£o por bact√©rias.

Molho de CamaraŐÉo Rose
Molho de Camar√£o

Comer camar√£o pode trazer muitos benef√≠cios para a sa√ļde, incluindo:

  1. Proteínas: O camarão é uma fonte de proteínas de alta qualidade, o que é importante para o crescimento e reparo de tecidos.
  2. Gorduras saud√°veis: O camar√£o cont√©m gorduras saud√°veis, incluindo √°cidos graxos √īmega-3, que s√£o importantes para a sa√ļde cardiovascular e a sa√ļde do c√©rebro.
  3. Vitaminas e minerais: O camarão é uma boa fonte de vitaminas, como vitamina B12 e selênio, e minerais, como zinco e ferro.
  4. Baixo teor de gordura: O camarão é relativamente baixo em gordura, o que o torna uma opção saudável para aqueles que tentam controlar o teor de gordura em sua dieta.
  5. Antioxidantes: Alguns estudos sugerem que o camar√£o pode conter antioxidantes, que ajudam a proteger o corpo contra o dano celular causado pelos radicais livres.

AutorRose MantelliDificuldadeIniciante

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CategoriaFrutos do Mar, Massas, MolhosCozinhaItalianaTags#molhocamar√£o

Essa deliciosa e fácil receita de Molho de Camarão fica incrível!

Rendimento8 Por√ß√Ķes
Preparo15 minsCozimento7 minsTempo Total22 mins

Ingredientes:
 500 g de espaguete
 300 g de camar√£o rosa
 1 cebola picada
 1 peda√ßo de alho por√≥
 1 dente de alho picado
 2 colher de ch√° de azeite de oliva
 1 colher de ch√° de p√°prica doce
 ½ pimenta dedo de mo√ßa sem sementes picada
 ¼ de piment√£o picadinho
 500 ml de creme de leite fresco
 sal √† gosto
 pimenta do reino √† gosto
 salsa picada por cima
 1 lim√£o (suco)

Preparo:
1

Coloque a √°gua para ferver para cozinhar a massa, coloque sal quando estiver fervendo e adicione a massa, cozinhe por 7 minutos.

2

Em uma frigideira grande, grelhe os camar√Ķes do dois lados em fio de √≥leo, temperado com sal, p√°prica e pimenta do reino e suco de um lim√£o.

3

Retire os camar√Ķes da frigideira e reserve.

4

Coloque outro fio de √≥leo e adicione a cebola, o alho, o alho por√≥, a pimenta e o piment√£o, doure tudo e adicione os camar√Ķes de volta, coloque o creme de leite e deixe levantar fervura e desligue para o creme de leite fresco n√£o talhar, coloque a massa na frigideira, misture tudo, adicione a salsa por cima e sirva em seguida.

Ingredientes

Ingredientes:
 500 g de espaguete
 300 g de camar√£o rosa
 1 cebola picada
 1 peda√ßo de alho por√≥
 1 dente de alho picado
 2 colher de ch√° de azeite de oliva
 1 colher de ch√° de p√°prica doce
 ½ pimenta dedo de mo√ßa sem sementes picada
 ¼ de piment√£o picadinho
 500 ml de creme de leite fresco
 sal √† gosto
 pimenta do reino √† gosto
 salsa picada por cima
 1 lim√£o (suco)

Directions

Preparo:
1

Coloque a √°gua para ferver para cozinhar a massa, coloque sal quando estiver fervendo e adicione a massa, cozinhe por 7 minutos.

2

Em uma frigideira grande, grelhe os camar√Ķes do dois lados em fio de √≥leo, temperado com sal, p√°prica e pimenta do reino e suco de um lim√£o.

3

Retire os camar√Ķes da frigideira e reserve.

4

Coloque outro fio de √≥leo e adicione a cebola, o alho, o alho por√≥, a pimenta e o piment√£o, doure tudo e adicione os camar√Ķes de volta, coloque o creme de leite e deixe levantar fervura e desligue para o creme de leite fresco n√£o talhar, coloque a massa na frigideira, misture tudo, adicione a salsa por cima e sirva em seguida.

Molho de Camar√£o com Espaguete

Super dica: n√£o frite demais os camar√Ķes para n√£o ficarem borrachudos.

Gosta de frutos do mar então você vai gostar dessa Massa Papardelle com Frutos do Mar, ou essas Ostras Gratinadas.

Conclus√£o do Molho de Camar√£o com Espaguete

Esse Molho de Camarão fica incrível com qualquer massa, pode ser espaguete, penne, parafuso, pappardelle, etc.

Bora Provar!