Nada melhor do que comer um Peixe Frito inteiro, peixe fresquinho, pescado aqui na Praia dos Ingleses em SC, meu marido que pescou, limpou, eu somente temperei e fritei por imersão em óleo, fica uma delícia, fácil de fazer e gostoso de comer. As crianças adoraram!
Limpe o peixe, tire as entranhas e as escamas.
Faça corte no peixe e tempere com sal e lemon pepper à gosto.
Coloque o óleo para esquentar e frite os peixes por 5 minutos de cada lado, ou até dourar.
Ingredientes
Preparo
Limpe o peixe, tire as entranhas e as escamas.
Faça corte no peixe e tempere com sal e lemon pepper à gosto.
Coloque o óleo para esquentar e frite os peixes por 5 minutos de cada lado, ou até dourar.
Super Dica: faça cortes com uma faca afiada no peixe para o tempero penetrar bem, para ficar mais crocante ainda pode passar na farinha de trigo.
Gosta de peixes e frutos do mar, então você vai adorar essa Corvinha Assada na Brasa, ou esse Camarão Assado ou você prefere Camarão Empanado. Ou ainda mais fácil e delicioso um Peixe Grelhado na frigideira com Cogumelos.
Conclusão sobre o Peixe Frito Inteiro
Esse preparo é muito fácil de fazer, o Peixe Frito Inteiro fica suculento e muito saboroso, quem não gosta de fritura, é o sabor da praia! E de vez em quando não tem problema!
Se quiser se aventurar por uma receita mais requintada (importada da Itália) experimente esse Peixinho de Sálvia à Dore, Petisco Italiano.
Bora Provar!