O Camarão Assado na Brasa, também pode ser feito em uma frigideira e grelhado no fogão, mas faça aos poucos para não criar água e com a panela bem quente e um fio de azeite.
Essa receita é muito saborosa, pois o gostinho de defumado da páprica dá um sabor especial para o camarão e o limão a acidez necessária para intensificar o sabor desse prato.
O Camarão Assado na brasa, também pode ser feito em uma frigideira e grelhado no fogão, mas faça aos poucos para não criar água e com a panela vem quente e um fio de azeite.
Lave e limpe o camarão quanto maior, você terá que retirar os intestinos dele, aquele veia escura nas costas dele.
Tempere com Lemon Pepper, sal, pimenta preta moída, azeite, páprica defumada e suco de 1/2 limão.
Misture bem e coloque em uma assadeira furada e coloque direto na brasa.
E vá mexendo com um colher de pau e vá virando conforme vão ficando rosa, uns 15 minutos e já vai estar pronto.
Ingredientes
Preparo
Lave e limpe o camarão quanto maior, você terá que retirar os intestinos dele, aquele veia escura nas costas dele.
Tempere com Lemon Pepper, sal, pimenta preta moída, azeite, páprica defumada e suco de 1/2 limão.
Misture bem e coloque em uma assadeira furada e coloque direto na brasa.
E vá mexendo com um colher de pau e vá virando conforme vão ficando rosa, uns 15 minutos e já vai estar pronto.
Super Dica: não deixe passar o ponto do camarão senão ele vai ficar borrachudo.
Faça também outros pratos, como o Sardinha Assada.
Conclusão sobre o Camarão Assado na Brasa
O Camarão Assado na Brasa, além de ser super fácil de fazer, essa receita é muito prática, e você vai pagar 1/3 do valor se comesse em um restaurante, e com o seu tempero vai ficar um sabor irresistível, super saudável.
Então, bora provar?