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Camarão Assado na Brasa

camarão assado
Camarão Assado

O Camarão Assado na brasa, também pode ser feito em uma frigideira e grelhado no fogão, mas faça aos poucos para não criar água e com a panela bem quente e um fio de azeite.

Essa receita é muito saborosa, pois o gostinho de defumado da páprica dá um sabor especial para o camarão e o limão a acidez necessária para intensificar o sabor desse prato.

AutorRose MantelliDificuldadeMolezinhaRating

CategoriaFrutos do MarCuisineJaponesaTags#camarãoassadonabrasa

O Camarão Assado na brasa, também pode ser feito em uma frigideira e grelhado no fogão, mas faça aos poucos para não criar água e com a panela vem quente e um fio de azeite.

Serve6 Porções
Preparo10 minsCozimento20 minsTempo Total30 mins

Ingredientes:
 1 kg de camarão
 1 colher de sopa de páprica defumada
 1 colher de sopa de Lemon pepper
 ½ suco de limão 🍋
 sal à gosto
 pimenta preta moída à gosto
 azeite de oliva

Preparo:
1

Lave e limpe o camarão quanto maior, você terá que retirar os intestinos dele, aquele veia escura nas costas dele.

2

Tempere com Lemon Pepper, sal, pimenta preta moída, azeite, páprica defumada e suco de 1/2 limão.

3

Misture bem e coloque em uma assadeira furada e coloque direto na brasa.

4

E vá mexendo com um colher de pau e vá virando conforme vão ficando rosa, uns 15 minutos e já vai estar pronto.

Ingredientes

Ingredientes:
 1 kg de camarão
 1 colher de sopa de páprica defumada
 1 colher de sopa de Lemon pepper
 ½ suco de limão 🍋
 sal à gosto
 pimenta preta moída à gosto
 azeite de oliva

Passos

Preparo:
1

Lave e limpe o camarão quanto maior, você terá que retirar os intestinos dele, aquele veia escura nas costas dele.

2

Tempere com Lemon Pepper, sal, pimenta preta moída, azeite, páprica defumada e suco de 1/2 limão.

3

Misture bem e coloque em uma assadeira furada e coloque direto na brasa.

4

E vá mexendo com um colher de pau e vá virando conforme vão ficando rosa, uns 15 minutos e já vai estar pronto.

Camarão Assado na Brasa

Super Dica: não deixe passar o ponto do camarão senão ele vai ficar borrachudo.

Faça também outros pratos, como o Sardinha Assada.

Conclusão

O camarão além de ser super fácil de fazer, essa receita é muito prática, e você vai pagar 1/3 do valor se comesse em um restaurante, e com o seu tempero vai ficar um sabor irresistível, super saudável.

Então, bora provar?