A Salada de Vagem Quente com Gremolata por ser um vegetal da mesma família do feijão possui vitaminas do complexo B e minerais como o magnésio, cálcio, ferro e fósforo com presença de ácido fólico e vitamina C.
Os benefícios da Vagem de incluir em nossa dieta essa leguminosa são ter entre seus benefícios uma ação antioxidante, ajuda na saúde dos músculos, combate a anemia, é pouco calorias, melhora o humor, ajuda sua saúde intestinal e previne o diabetes.
Essa Salada de Vagem Quente com Cremolata é uma delicia, faça você vai se admirar com o sabor.
Cozinha a vagem por 3 minutos em água fervente com sal, escorra e reserve.
Para a cremolata, refogue no azeite o alho, acrescente a farinha panko, as raspas de limão e a castanha, coloque o sal e a pimenta e por último a salsa e o queijo ralado.
Ingredientes
Passos
Cozinha a vagem por 3 minutos em água fervente com sal, escorra e reserve.
Para a cremolata, refogue no azeite o alho, acrescente a farinha panko, as raspas de limão e a castanha, coloque o sal e a pimenta e por último a salsa e o queijo ralado.
Conheça as curiosidades do Alho, esse ingredientes que não pode faltar em sua receita.
Conclusão
Esse salada fica muito gostosa, pois a Vagem bem al dente é muito fácil de fazer, e essa combinação de temperos, com o sabor cítrico do limão nossa fica uma delícia.
Então, bora provar?
Fonte de informações adicionais: https://www.conquistesuavida.com.br/noticia/vagem-descubra-7-beneficios-desse-poderoso-alimento-para-a-sua-saude_a3843/1