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Arroz Doce Cremoso com Gemada

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Vamos aprender essa deliciosa receita de Arroz Doce Cremoso com Gemada de Festa Junina, ou para uma sobremesa irresist├şvel, ├ę um doce maravilhoso que agrada ├á todos, super f├ícil de fazer e uma del├şcia.

O arroz doce, tamb├ęm conhecido como arroz de fun├ž├úo e arroz de leite, ├ę um prato feito de arroz cozido em leite e a├ž├║car, temperado canela em pau, cravo etc., polvilhado de canela. ├ë uma iguaria popular em todos os lugares onde o arroz ├ę conhecido, como testemunham antigos textos sobre a vida do Buda.

AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvalia├ž├úo

CategoriaDoces, SobremesaCozinhaBrasileiraTags#arrozdocecremoso, #gemada

O arroz doce perfeito!

Rendimento10 Por├ž├Áes
Preparo10 minsCozimento30 minsTempo Total40 mins

Ingredientes Arroz Doce Cremoso:
 1 x├şcara de arroz branco
 2 x├şcaras de ├ígua
 1 pau de canela
 5 cravos da ├şndia
 1 l de leite
 ½ caixa de leite condensado
 2 gemas
 ½ x├şcara de a├ž├║car
 canela em p├│ ├á gosto

Preparo Arroz Doce Cremoso:
1

Em uma panela alta coloque o arroz, a ├ígua, a canela, os cravos, deixe cozinhar o arroz mas n├úo secar totalmente, coloque o leite, o leite condensado, deixe ferver. Bata as gemas com o a├ž├║car at├ę ficar esbranqui├žado, e misture a gemada aos poucos mexendo sempre at├ę dissolver, cozinhe por mais 5 minutos e est├í pronto, ou pode deixar secar mais o leite. Mas lembre-se depois de frio ele endurece mais ent├úo deixe um pouco de caldo. Pois at├ę esfriar o arroz continua absorvendo o leite. Finalize com canela em p├│. Pode comer quente ou gelado.

Ingredientes

Ingredientes Arroz Doce Cremoso:
 1 x├şcara de arroz branco
 2 x├şcaras de ├ígua
 1 pau de canela
 5 cravos da ├şndia
 1 l de leite
 ½ caixa de leite condensado
 2 gemas
 ½ x├şcara de a├ž├║car
 canela em p├│ ├á gosto

Directions

Preparo Arroz Doce Cremoso:
1

Em uma panela alta coloque o arroz, a ├ígua, a canela, os cravos, deixe cozinhar o arroz mas n├úo secar totalmente, coloque o leite, o leite condensado, deixe ferver. Bata as gemas com o a├ž├║car at├ę ficar esbranqui├žado, e misture a gemada aos poucos mexendo sempre at├ę dissolver, cozinhe por mais 5 minutos e est├í pronto, ou pode deixar secar mais o leite. Mas lembre-se depois de frio ele endurece mais ent├úo deixe um pouco de caldo. Pois at├ę esfriar o arroz continua absorvendo o leite. Finalize com canela em p├│. Pode comer quente ou gelado.

Arroz Doce Cremoso com Gemada

Super dica: a canela em p├│ serve para o arroz doce cremoso com gemada n├úo criar aquela natatinha em cima, por isso polvilhamos com canela, al├ęm de dar um sabor super especial.

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Conclusão sobre o Arroz Doce Cremoso com Gemada

O Arroz Doce Cremoso com Gemada, fica mais especial com essa del├şcia de gemada, faz toda a diferen├ža, fica mais cremoso e saboroso, voc├¬ pode utilizar a gemada para fazer uma deliciosa pizza de banana com gemada, bora fazer e provar essa del├şcia.

Bora Provar!