Vamos aprender essa deliciosa receita de Arroz Doce Cremoso com Gemada de Festa Junina, ou para uma sobremesa irresistĂvel, Ă© um doce maravilhoso que agrada Ă todos, super fácil de fazer e uma delĂcia.
O arroz doce, também conhecido como arroz de função e arroz de leite, é um prato feito de arroz cozido em leite e açúcar, temperado canela em pau, cravo etc., polvilhado de canela. É uma iguaria popular em todos os lugares onde o arroz é conhecido, como testemunham antigos textos sobre a vida do Buda.
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O arroz doce perfeito!
Em uma panela alta coloque o arroz, a água, a canela, os cravos, deixe cozinhar o arroz mas não secar totalmente, coloque o leite, o leite condensado, deixe ferver. Bata as gemas com o açúcar até ficar esbranquiçado, e misture a gemada aos poucos mexendo sempre até dissolver, cozinhe por mais 5 minutos e está pronto, ou pode deixar secar mais o leite. Mas lembre-se depois de frio ele endurece mais então deixe um pouco de caldo. Pois até esfriar o arroz continua absorvendo o leite. Finalize com canela em pó. Pode comer quente ou gelado.
Ingredientes
Directions
Em uma panela alta coloque o arroz, a água, a canela, os cravos, deixe cozinhar o arroz mas não secar totalmente, coloque o leite, o leite condensado, deixe ferver. Bata as gemas com o açúcar até ficar esbranquiçado, e misture a gemada aos poucos mexendo sempre até dissolver, cozinhe por mais 5 minutos e está pronto, ou pode deixar secar mais o leite. Mas lembre-se depois de frio ele endurece mais então deixe um pouco de caldo. Pois até esfriar o arroz continua absorvendo o leite. Finalize com canela em pó. Pode comer quente ou gelado.
Super dica: a canela em pó serve para o arroz doce cremoso com gemada não criar aquela natatinha em cima, por isso polvilhamos com canela, além de dar um sabor super especial.
Gosta de receitas de Festa Juninas entĂŁo dá uma olhada nessa Playlist deliciosa com todas as delĂcias que a sua festa merece, Comidas de Festa Junina.
ConclusĂŁo sobre o Arroz Doce Cremoso com Gemada
O Arroz Doce Cremoso com Gemada, fica mais especial com essa delĂcia de gemada, faz toda a diferença, fica mais cremoso e saboroso, vocĂŞ pode utilizar a gemada para fazer uma deliciosa pizza de banana com gemada, bora fazer e provar essa delĂcia.
Bora Provar!
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