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Bolinho de Arroz na Airfryer

bolinho-arroz-airfryer

Esse Bolinho de Arroz na Airfryer ficou super crocante e saboroso, o segredo do bolinho ficar gostoso é temperar bem, assim como tudo que você faz cozinha, então escolha seus temperos ou faça igual ao meu essa delícia.

O Bolinho de Arroz parece ser comida brasileira, mas na verdade pode ser criado no Japão ou na Itália, com tipos de arroz diferentes. A história mais aceita sugere que o Bolinho foi criado no Japão, e era muito consumido pelos samurais durante as batalhas.

Lá o bolinho de arroz tem o nome de Mochi, Onigiri ou Omusubi, e possui um recheio de algas ou peixes.

A outra história diz que o Bolinho de Arroz foi criado na Itália. Segundo os italianos o bolinho de arroz foi inspirado no Arancini, que é um bolinho de arroz de sobras de risoto tradicional na Itália.

AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação

CategoriaPetiscoCozinhaBrasileiraTags#airfryer, #bolinhodearroz

Delicioso Bolinho de Arroz na Airfryer, menos calorias!

Rendimento15 Porções
Preparo10 minsCozimento25 minsTempo Total35 mins

Ingredientes:
 2 xícara de arroz cozido
 ½ cenoura ralada
 2 dente de alho picado
 cebolinha picada
 2 ovos
 ½ xícara de farinha
 sal à gosto
 pimenta do reino à gosto
 farinha de trigo para empanar
 farinha e água na mesma quantidade para empanar
 farinha de rosca ou panko
 cubos de queijo mussarela para rechear

Preparo:
1

Em uma bacia coloque o arroz e tempere com sal e pimenta, coloque a cenoura ralada, a cebolinha cortada, misture os ovos e a farinha e água se necessário para dar liga.

2

Corte o queijo em cubos para rechear os bolinhos.

3

para fazer as bolinhas molhe as mãos para a massa não grudar, abra a massa do bolinho na mão coloque o cubo de queijo no meio e feche.

4

Para empanar, passe na farinha, passe na massinha com (1x) água gelada e (1x) farinha na mesma quantidade, e depois na farinha de rosca ou panko.

5

Disponha os bolinhos na forma da Airfryer e asse por 25 minutos a 200 graus. Sirva quente.

Ingredientes

Ingredientes:
 2 xícara de arroz cozido
 ½ cenoura ralada
 2 dente de alho picado
 cebolinha picada
 2 ovos
 ½ xícara de farinha
 sal à gosto
 pimenta do reino à gosto
 farinha de trigo para empanar
 farinha e água na mesma quantidade para empanar
 farinha de rosca ou panko
 cubos de queijo mussarela para rechear

Directions

Preparo:
1

Em uma bacia coloque o arroz e tempere com sal e pimenta, coloque a cenoura ralada, a cebolinha cortada, misture os ovos e a farinha e água se necessário para dar liga.

2

Corte o queijo em cubos para rechear os bolinhos.

3

para fazer as bolinhas molhe as mãos para a massa não grudar, abra a massa do bolinho na mão coloque o cubo de queijo no meio e feche.

4

Para empanar, passe na farinha, passe na massinha com (1x) água gelada e (1x) farinha na mesma quantidade, e depois na farinha de rosca ou panko.

5

Disponha os bolinhos na forma da Airfryer e asse por 25 minutos a 200 graus. Sirva quente.

Bolinho de Arroz na Airfryer

Super dica: quanto mais úmida a massa mais macio ele fica, e para moldar os bolinhos molhe a mão com água ou use uma colher se for fritar no óleo.

Gosta de Bolinhos então dá uma olhada nesses Bolinho de Aipim, Bolinho de Arroz com Calabresa, Bolinho de Grão de Bico (Falafel), Bolinho de Tapioca, só receitas deliciosas para você fazer para sua família e amigos.

Conclusão sobre o Bolinho de Arroz na Airfryer

Essa é uma maneira de comer um Bolinho de Arroz saudável e de aproveitar as sobras da geladeira, como a comida está muito cara, não dá para disperdiçar!

Bora Provar!