Vamos pegar leve hoje, esses espetinhos de legumes são uma ótima opção de janta saudável ou serve de acompanhamento também.
Muito saborosos e super saudáveis, alimentam seu corpo e mente.
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Delícia de espeto vegano ou vegetariano, bem temperado, muito saboroso.
Coloque os espetinhos de madeira de molho na água para não queimar quando for assar.
Higienize os legumes, pique e tempere, deixe marinando nos temperos.
Coloque os legumes nos espetinhos intercalando.
Asse na churrasqueira ou em uma frigideira no fogão. Até os legumes ficarem macios e dourados.
Ingredientes
Directions
Coloque os espetinhos de madeira de molho na água para não queimar quando for assar.
Higienize os legumes, pique e tempere, deixe marinando nos temperos.
Coloque os legumes nos espetinhos intercalando.
Asse na churrasqueira ou em uma frigideira no fogão. Até os legumes ficarem macios e dourados.
Super Dica: caso você não for fazer na churrasqueira, pode colocar fumaça líquida para dar mais sabor de defumado.
Vamos aprender também uma deliciosa Salada de Repolho com Maionese que acompanha bem esses espetinhos.
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Conclusão sobre os Espetinhos de Legumes
Uma ótima opção de fazer os espetinhos de legumes, bem saudável, e muito divertida de comer com as crianças e fazer elas participarem para pegar gosto pelos alimento nutritivos.
Bora Provar!!!
Dúvidas Frequentes sobre os Espetinhos de Legumes
🥦 Quais outros legumes posso usar para fazer os espetinhos?
Abobrinha, Beringela, Cogumelos, Aspargos, Quiabo.
🥕 Quais os temperos posso utilizar?
Curry, Cominho, Orégano, Alecrim, Coentro são ótimos com legumes.
🍆 Quais os acompanhamentos para esses espetinhos?
Um molho, um vinagrete, uma carne, um frango.
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